Горох

Горох зерно

Горох (Pisum), род однолетних и многолетних растений семейства бобовых. Объединяет 6—7 видов. Из них: многолетние — Горох красивый (P. formosum) и Горох Оше (P. aucheri), произрастающие на Кавказе и в Малой Азии (иногда выделяются в особый род Vavilovia); однолетние — Горох сирийский, или приземистый (Р. syriacum), растущий в Закавказье, Восточном Средиземноморье и Малой Азии, Горох высокий (P. elatius), распространённый на Кавказе, в Средиземноморье и Передней Азии (до Тибета и Индии), Горох посевной (P. sativum), подразделяемый на подвиды: посевной (ssp. sativum), полевой, или пелюшка (ssp. arvense, иногда выделяется в самостоят. вид P. arvense), азиатский (ssp. asiaticum) и закавказский (ssp. transcaucasicum), широко распространён в культуре. В Эфиопии и Йемене дико и в культуре произрастает Горох абиссинский (P. abyssinicum).

Корень Гороха стержневой, проникает в почву на 1 м и глубже. Стебель высотой 15—250 см, иногда ветвится. Листья парноперистые, с 1—3 парами листочков, как правило, заканчиваются усиками. Цветки пазушные, по 1—2, реже 3—7 на цветоносе, с венчиком различной окраски — от белой до пурпурно-фиолетовой. Плоды (бобы) цилиндрические или сплюснутые, прямые или изогнутые. Семена (горошины) гладкие или морщинистые, с бесцветной или окрашенной кожурой, иногда с рисунком.

Горох посевной — однолетнее яровое или зимующее растение. Стебель 4-гранный, голый, полегающий. Листья сизые (с восковым налётом) или зелёные, в основании их 2 крупных прилистника. Цветки белые с зеленоватыми жилками, розовые, красно-фиолетовые. У бобов лущильных сортов на внутренней стороне створок образуется пергаментный слой. В каждом бобе 3—11 семян (гладких или морщинистых) различной окраски (светло-зелёные, жёлтые, крапчатые и др.); 1000 семян весит от 35 до 400 г. Вегетационный период от 45 до 120 и более дней. Цветение растянуто. Горох — самоопылитель, но в жаркое и сухое лето возможно перекрёстное опыление. Семена Гороха начинают прорастать при 1—2 °С, всходы переносят заморозки 5—10 °С, оптимальная температура для формирования вегетативных органов 12—16 °С, во время бутонизации и цветения 16—20 °С. Транспирационный коэффициент 400—450. Лучшие почвы для Гороха — суглинистые с достаточной аэрацией и слабокислой или нейтральной реакцией.

Возделывают Горох как высокобелковое пищевое и кормовое растение. Зерно (зрелые семена) Гороха употребляют в пищу в варёном виде, перерабатывают на крупу, муку, консервы и т. д. Зелёный горошек и зелёные лопатки (бобы) используют в пищу в свежем, варёном и консервированном виде. Кормовые сорта (зелёная масса, сено, зерно), а также гороховую солому и мякину скармливают скоту.

Цена: 10 000 рублей за одну тонну.

 

Смотреть ещё:

Здравствуйте! ООО «Зерно Башкирии» реализует ячмень пивоваренный урожая 2016 года с элеваторов и хозяйств, в объёме от 500 тон...
 
Здравствуйте! ООО «Зерно - Пенза» осуществляет реализацию ячменя 1,2 класса урожая 2016 года с элеваторов и хозяйств, в объёме...
 
Организация осуществляет только оптовые поставки с элеватора ОСУЩЕСТВЛЯЕМ ДОСТАВКУ АВТО И ЖД ТРАНСПОРТОМ В РЕГИОНЫ РФ Заявк...
 
Здравствуйте! ООО «Зерно Волгограда» реализует ячмень пивоваренный урожая 2016 года с элеваторов и хозяйств, в объёме от 500 т...
 

Сообщения, отзывы и комментарии посетителей сайта:

Продам горох колотый , 18.01.2011

Продам горох колотый
Имеется на складах Ставрополья порядка 6,5 тысяч тонн гороха (колотый).
цена: 14.50 руб. за 1 кг.

тел. 8-910-474-65-23 - Денис

Реализуем горох ГОСТ по цене , 09.06.2008

Реализуем горох ГОСТ по цене 19000 р./т.
Наш адрес: г. Москва, 127081, ул. Чермянская дом 3.
Тел. (495) 472-98-54, 477-55-58,
факс (495) 477-85-81

Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.