цех переработки мясного сырья модульный, мобильный

"мобильный цех переработки мясного сырья производительностью до 1000 кг. /смену на базе двух 40-ка футовых контейнеров. С получением на выходе следующего продукта:
- полуфабрикаты крупнокусковые (голяшка, вырезка, корейка, антрекот на кости);
- полуфабрикаты мелкокусковые (рагу, азу, шашлык, бефстроганов);
- фарш (домашний, котлетный);
- копченые мясные деликатесы;
- Котлеты, тефтели;
- Пельмени домашние (круглые, полумесяцем).
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующиепреимуществапосравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия -на высоком уровне;
-модульностьпозволяетпереместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Цех укомплектован необходимым оборудованием для переработки мяса, оснащен системами микроклимата, вентиляцией, водо- и электро-коммуникациями. Оборудование соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, правилам безопасности труда, регламенту Таможенного Союза.
"

Контактная информация

Сайт: www.tholod.ru

тел. (343) 389-00-93, 389-00-96
8(902) 870-06-56
Анатолий
e-mail: zakazholod@yandex.ru

Технохолод Урал, Размещено: 25-02-2017 13:33

Смотреть ещё:

Продажа: Смородина черная "Гулливер" - среднего срока созревания, устойчив к неблагоприятным условиям среды и болезням. Куст си...
 
Компания ООО "Ярило" реализует яблоки урожая 2014 года. Яблоко первого и высшего сортов. Отлично подходит для реализации, как н...
 
• Проектирование автодорог всех категорий • Проектирование парковок, стоянок • Проектирование внутренних дорог коттеджных ...
 
Торгово производственная компания "КАРАВАЙ".
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.