Уборка и хранение картофеля

Агро сайт - Foragro

Обязательный прием перед уборкой картофеля - скашивание ботвы. Скашивание необходимо проводить на продовольственных посадках - за 7 дней до начала уборки, на семенных - за 10 - 14 дней. При уборке картофеля без предварительного скашивания ботвы, клубни намного сильнее заражаются фитофторозом и фузариозом из-за проникновения спор грибов через повреждения неокрепшей кожуры. При предварительном скашивании ботвы кожура клубней успевает окрепнуть до уборки и практически не обдирается, а клубни значительно меньше травмируются.

Картофель лучше убирать в отсутствии дождя. При уборке картофель (здоровый) сразу можно заложить на хранение в погреб. Только мокрый (попавший под дождь) картофель лучше просушить под навесом, затем перебрать и заложить на хранение. Небольшие объемы картофеля можно хранить в погребах с естественной вентиляцией при температуре 2-4 °С, где влажность должна составлять 90-95%.

Осенью после закладки картофеля в погреб, крышку погреба нужно только прикрывать, чтобы картофель вентилировался и погреб остывал. После понижения наружной температуры воздуха до 5-10 °С мороза лаз в погреб нужно утеплить, оставив небольшое отверстие для вентиляции. Это отверстие в течение зимнего периода необходимо проверять и регулировать.

Достаточно часто допускаемая картофелеводами в личных подсобных хозяйствах ошибка - полное отсутствие вентиляции в погребах (лаз закрывается наглухо). Это приводит к тому, что теплый воздух, образующийся при дыхании картофеля, достигая холодного потолка, не удаляется, образует капли, которые стекают на картофель. В отдельные годы за длительный зимний период, такой капеж может привести к массовому гниению урожая.
Картофель можно хранить с естественной вентиляцией при высоте насыпи до 1 - 1,5 м., при возрастании высоты насыпи необходимо применять активную вентиляцию.

 

Смотреть ещё:

Здравствуйте дорогие друзья! Помню времена, когда у людей на рынке делались квадратные глазки при виде ягод земляники в август...
 
Изготовим для Вас оборудование для выращивания зеленого лука в любых (даже подвальных) отапливаемых помещениях. Оборудование о...
 
Продается следующие оборудование: 1) Дождевальная машина марки RM 690 100/360 (В комплекте к дождевой машине идет Пушка Reflex...
 
Современные технологии внесли изменения и в такой, казалось бы, консервативный процесс, в отличие от рассады для поля. Качес...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.