Дачная петрушка и ее способ выращивания

петрушка свежая
Петрушку славяне знают уже не одно столетие. Познакомили с этим прекрасным ароматным растением наш народ греки. В те далекие времена она использовалась в качестве лечебного средства. Постепенно ароматные стебельки стали добавлять и при приготовлении блюд. У современных дачников это растение одно из самых популярных для выращивания.

Одним из достоинств ее выращивания является способность выдерживать холода. Даже 10-ти градусный мороз она спокойно переносит. По этой причине огородники рекомендуют сеять до наступления морозов, чтобы ранней весной иметь свежий урожай. Снег сойдет, а петрушка проклюнется. Она относится к двухгодичной категории растений.

К выбору почвы для посева строгих требований нет, но глинистые почвы не пригодны, как и для многих других культур. А вот рекомендации можно дать следующие – влага и хороший перегной. Но тут главное знать меру. Если сильно заниматься увлажнением грядки, результатом будет загнивание корня. При сильно жаркой погоде полив обязателен, иначе рост стеблей существенно замедлится. Если полив будет правильным, тогда и петрушка свежая порадует вовремя своим урожаем.

Как уже говорилось, зелень можно высаживать либо перед морозами под снег, либо в апреле месяце и позже. Апрельская посадка тоже даст хорошие ранние стебельки и корневища, которые выкапывать лучше в октябре месяце. По мере роста можно срезать верхние части растения, но не забывайте после этого поливать грядку, тогда новые всходы не заставят себя ждать.

Примерно в середине сезона грядки с зелеными рядами можно немного удобрить. С этой цель используют минеральную смесь (продается в магазинах садоводства) или разведенный навоз с водой в пропорции 1:10. Другие виды удобрений, особенно с азотными компонентами, лучше не использовать, поскольку это может привести к накоплению нитратов.

Существуют разные сорта, которые отличаются структурой листьев и корнеплодом. В основном это такие: бордовикская, сахарная, обыкновенная листовая и кудрявая. После посева семян можно сверху на грядку выложить слой торфа или мульчи. По мере роста стебли и корнеплоды могут очень плотно размещаться. Этого не стоит допускать и периодически надо делать прореживание.

Хорошая зелень – это и полезный продукт, хотя и не основной. Многие любят ароматную рубленую зелень использовать в супах, популярна она и при консервации овощей. Если у вас есть дачный участок, не поленитесь и обязательно сделайте грядку с петрушкой.
 

Смотреть ещё:

Плуг навесной ПЛН-6-35 по Цене Производителя! Регулировка, устройство, настройка и назначение плуга навесного ПЛН-6-35 (Т-15...
 
Предприятие предлагает самое современное оборудование на выгодных для Вас условиях: - фасовочно-упаковочное оборудование (авт...
 
"Грайф" выпускает и продаёт кубовые контейнеры серии UniCUBE® с номинальным объемом 1000 л. По требованию клиента еврокубы комп...
 
Продается Молоко сухое обезжиренное ГОСТ Р 52791-2007 в мешках по 25 кг., цена: 180 руб. за 1 кг. - в пакетах по 400 гр. и 2...
 
Все материалы, размещенные на данном сайте, носят справочный характер и собраны из различных открытых источников - в соответствии с законодательством РФ и не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.