Нужно ли подвязывать перцы при выращивании, как правильно это делать, если перец растет на открытом грунте или растет в теплице – ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье.
Оглавление
Необходимость процедуры
Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима. В среднем куст перца может вытянуться в длину до 1 м, существуют сорта, длина которых может достигать и 1,5 метров.
Без такой процедуры более слабые стебли могут сильно погнуться и сломаться. Как только стебель начнет под тяжестью отклоняться в сторону, его нужно зафиксировать. Чаще всего к этому времени растительность достигает в высоту только 45-50 сантиметров.
В теплице
Закрепить перец в теплице легко с помощью шпагата. Под крышей вдоль грядки натягивают шпагат или проволоку. Такая конструкция называется горизонтальной шпалерой. На эту опору над каждым кустом крепятся верёвки или проволока.
Верхний узел делают в виде скользящей петли: нить должна свободно проходить через узел. Так высота крепления будет легко меняться в процессе роста перца. Кусты подвязывают за основной побег чуть ниже развилки. По мере роста все побеги второго и третьего порядка можно подвязать таким же способом.
При изменении высоты скользящей петлёй нельзя слишком натягивать шпагат, чтобы случайно не выдернуть растение из грунта.
Как подвязывать перец в открытом грунте
При выращивании перца в открытом грунте, подвязывать растения гораздо легче, нежели в теплице.
Самый популярный способ – фиксация к колышкам, высота которых должна быть на 20 см. выше роста стебля, а низ заточен для лучшей фиксации в земле. Осуществить подвязку можно несколькими способами.
Колышки фиксируются в земле, на одну небольшую грядку используют 2 колышка, на каждую сторону приходится 1 колышек. Если грядка длинна – посередине вбивается еще дополнительный колышек, это создаст дополнительную устойчивость растениям.
Далее вверху в колышки вколачиваются гвозди, после чего плотно натягивают бечевку от колышка к колышку так, чтобы линия была строго над кустами. Затем стебли перца фиксируют к полученным «канатикам» с помощью бечевки – подвязывается в данном случае середина стебля.
Следующий способ и самый популярный – использование колышек к каждому кусту. Устанавливать колышки при использовании данного метода нужно в тот момент, когда рассада перцев пересаживается в грунт, тогда нет шансов повредить корневую систему, если же устанавливать колышки в момент плодоношения – риски повредить очень большие.
Колышки располагаются не близко и не далеко от стебля – пару сантиметров будет достаточно. Фиксируется стебель очень аккуратно, не перетягивая, ближе к верху. В качестве крепления можно использовать любой сподручный материал – проволока, бечевка, куски ткани и другие.
Для сортов перцев, у которых кусты вырастают достаточно раскидисто – применяют круговую подвязку. Для этого все плодоносящие кисти фиксируются к колышку.
Слаборослые сорта перцев в дополнительной фиксации не нуждается, вне зависимости от того, где они выращиваются. Для сильнорослых сортов, например, для болгарского перца – это обязательная процедура – это заметно увеличивает шансы получить щедрый урожай.
Перед подвязкой, болгарский перец обязательно пасынкуют и определяются 3 основных стебля, убирая лишние листья и побеги. После чего к колышку подвязывают именно выделенные стебли, располагая их «веером».
Способы формирования куста сладкого и горького перца
Правильно пасынковать сладкий и горький перец – не значит провести разовое прищипывание или обрезку побегов. Манипуляция включает в себя несколько этапов. Если игнорировать все шаги, овощ станет расти бесконтрольно, что негативно скажется на урожайности.
В один стебель
Самый простой метод. Подходит для дачных участков и небольших фермерских предприятий.
Пошаговая инструкция:
- Удалите всю листву на высоте 35-40 см от поверхности грунта.
- Еще выше на 2-3 см срежьте боковые ростки.
- Оставьте зеленые части на основной завязи (1 лист плюс главный стебель).
- На боковинах не убирайте завязь и лист (по одной штуке), высота от грунта – 85-115 см.
- После того как росток достигнет 20 см в длину, на высоте 1,0-1,2 м оставьте по 2-3 листа, столько же завязей.
- Все остальные элементы прищипывайте.
В два стебля
Как пасынковать сладкий и горький перец в этом случае, указано далее. Способ подходит для тепличных культур, выращиваемых постоянно.
Алгоритм действий:
- После появления 4-5 окрепших листьев привяжите росток к опоре или шпалере.
- Второй стебель зафиксируйте на отдельной рейке, чтобы плети не перепутывались друг с другом.
- После того как поросли достигнут верха опоры, удалите пасынки.
- Уберите отростки с 5 по 9 пазушный лист.
- На финишном этапе проведите прищипывание ростка в 45-50 см от обоих стеблей.
В три стебля и более
Формирование сладкого и горького перца в открытом грунте или теплице в несколько стеблей происходит посредством замены «женских» и «мужских» побегов. У некоторых из них пестики размещаются на центральной плети. Такая культура формируется одним стеблем.
У сортов, где женские цветки размещены на боковинах, при пасынковании растения в одну плеть пропадает весь урожай. Здесь главный побег нужно удалить, что даст возможность развиться двум отросткам по бокам. Некоторые виды не нуждаются в коррекции. Для них требуется лишь прореживание листвы.
Заключение
Перец — это кладовая витаминов и полезных веществ. Без перца нельзя обойтись ни одной хозяйке при приготовлении борща или рагу, например. Этот овощ незаменим при приготовлении салатов, для фаршировки перца начинкой из риса с мясом. Выращивание перца в теплице в последнее время стало необходимым занятием, так как опытные огородники пользуются тем, что выращивают его и продают осенью, когда спрос на перец выше всего, заработав на этом хорошую сумму.
Но год на год не приходится. Бывает урожай перца хорошим, а бывает и не очень. Но ведь не все зависит от погодных условий. Человеческий фактор — это немаловажное условие выращивания любой культуры в теплице, парнике и на огороде.
Комментарии закрыты.