Сайт о сельском хозяйстве

Проращивание семян перцев на рассаду

Проращивание семян перца перед посадкой – процедура необязательная. Однако огородники используют ее для того, чтобы вовремя получить рассаду. Также она помогает избавиться от некачественного посевного материала и увеличивает вероятность получения полноценного урожая. Рассказываем про лучшие способы для проращивания семян перца перед посадкой.

Нужно ли проращивать семена перца

Прорастание – фаза перехода семян из состояния покоя к активному периоду жизнедеятельности. Благоприятные факторы (подходящая температура, достаточное количество влаги и воздуха) способствуют быстрому пробуждению зародыша.

Как прорастить семена перца на рассаду

Сухие зёрнышки перца прорастают в почве очень долго, поэтому опытные огородники обязательно проводят их замачивание. Другие идут дальше и начинают проращивать семена.

Этот агроприем позволяет расходовать меньше энергии и питательных веществ посевному материалу при проклёвывании, тем самым стимулируя быстрое появление всходов. В этом случае проклевываются даже те семена, которые при традиционном методе посадки в грунт не дали бы ростков.

Проращивать перец из семян в домашних условиях нужно в следующих случаях:

  • редкий сорт, когда каждое семечко на счету;
  • старый посевной материал, который необходимо пробудить;
  • сроки посева пропущены, и нужно ускорить процесс прорастания.

Если зёрнышки свежие, их много, время посадки не пропущено, то процедуру можно не проводить и ограничиться замачиванием. Это позволит разбудить зародыши и поможет быстрее взойти сеянцам.

В любом случае, чтобы посевы быстро и дружно взошли, необходимо правильно провести процедуры для ускорения проклевывания зернышек. А нужно ли замачивать или проращивать перцы перед посадкой, каждый огородник решает для себя сам.

Сроки посева семян на рассаду

Перец сеют в открытый грунт только на юге России. Дачники, проживающие в других регионах страны, выращивают овощ в теплицах и под пленочным укрытием. Температура почвы, подходящая для посадочных работ – от 15 до 16 градусов со знаком плюс.

Как прорастить семена перца на рассаду

Высаживая семена в обогреваемой и необогреваемой теплицах, следует учитывать скороспелость выбранного болгарского перца. Определяя сроки посева, ориентируйтесь на дни, когда вы хотите собрать первые плоды.

Вызревают они на саженцах в обогреваемой теплице через 100 дней, в необогреваемой – через 120 дней после появления ростков. Сюда также добавьте время на появление всходов.

Несложно подсчитать, что, например, желая получить овощ в августе, сажать перец на рассаду для последующей пересадки в защищенный грунт необходимо в завершающих числах февраля. Конечный срок посевов – середина марта.

Основные этапы предпосевной обработки семян перца

Начинать готовить семена к посеву можно уже в конце февраля в холодных областях и в первой декаде марта в южных и центральных регионах России. Такая процедура поможет не только повысить урожайность будущих растений, но и продезинфицировать посевной материал, а также обеспечить дружное прорастание.

Материалы по теме
1 из 35

Перед проведением обработки внимательно изучите упаковку. Многие производители сами выполняют все необходимые процедуры, и такие семена нужно сразу сеять в грунт.

Как прорастить семена перца на рассаду

В некоторых источниках указывается, что перцу из всего перечня подготовительных работ требуется одна-две. Большинство огородников не разделяет такое мнение и подвергает семена большему количеству процедур, считая это более эффективным. Вы также можете последовать их примеру, исключая некоторые работы по мере необходимости.

Калибровка

Это разделение семян по качеству и пригодности к посеву — плохие выбрасываем, подходящие оставляем.

Проводите её таким образом:

  1. Высыпьте семена на ровную поверхность и удалите все, имеющие изъяны (пятна, трещины и т. д.) или слишком маленькие.
  2. Сделайте солевой раствор (1 ст. ложку соли разведите в 1 л воды), высыпьте в него семена, перемешайте и оставьте на 20 минут. В результате пустотелые поднимутся вверх.
  3. Слейте воду вместе с негодными семенами, а хорошие промойте и немного обсушите.

Обеззараживание

Приготовьте раствор марганцовки (1 г порошка на 200 мл воды) или перекиси водорода (2 мл на 200 мл воды) и поместите семена на 15 или 7 минут соответственно. После обработки не забудьте их тщательно промыть.

Ещё одним способом обеззараживания является прогревание. Благодаря ему можно не только уничтожить болезнетворные организмы, но и ускорить прорастание семян перца.

Порядок действий:

  1. Налейте в термос горячую воду (+50 оС).
  2. В марлевый мешочек насыпьте семена и поместите заготовку в термос на 20 минут.

Как прорастить семена перца на рассаду

Замачивание

После дезинфекции зерна можно проращивать, но неплохо провести дополнительную обработку для стимулирования всхожести. Их помещают в особый раствор, который питает и стимулирует образование корешков. Стимуляторы роста предлагаются в специализированных магазинах: препараты «Эпин», «Циркон», «Экогель», «Байкал-М».

Раствор готовят по инструкции на упаковке и замачивают в нем семечки на несколько часов. Некоторые огородники не доверяют синтетическим средствам, используя для зерен только отстоявшийся талый снег. Есть и другие составы, которые наполняют зародыши влагой и активируют рост.

Какие питательные смеси можно приготовить из подручных средств.

  • Раствор золы — 1ст. л. на 1 л воды настаивают сутки, время от времени помешивая. В полученном настое вымачивают около 12 часов или используют для проращивания.
  • Медовый раствор — 1 ч. л. на 1 л, состав перемешивают. Он улучшает всхожесть и ускоряет сроки проклевывания семян. Подходит для проращивания.
  • Сок алое хорошо дезинфицирует и стимулирует появление сеянцев. Ростки становятся более устойчивыми к негативным факторам, быстро проклевываются и растут. Лист алое срезают, промывают. В мякоти делают продольный надрез и раскрывают наподобие книжечки. В выемку равномерно помещают семечки, края листа соединяют и заворачивают влажной тканью, а затем пленкой. Так оставляют на 24 часа.

Как прорастить семена перца на рассаду

Какие нужны условия

Чтобы быстро получить зеленые ростки, необходимо поместить посадочный материал в подходящую среду.

При температуре +15-16 °;С семечки начинают просыпаться. Но при таких условиях всходить они будут очень долго – около 3 недель или даже 1 месяца. Если все это время они находятся в грунте, то, скорее всего, просто погибнут.

Идеальные условия для них – температура от +25°;С до +30°;С. При ней посадочный материал вырастет очень быстро. Жару семена не переносят, поэтому при 30°;С и более их проращивать не стоит – они просто погибнут.

Также очень важна влажность. Нельзя оставлять посевной материал в воде или очень сыром грунте больше, чем на 24 часа. Семечки не смогут дышать и умрут без кислорода. Пересыхание тоже негативно на них отражается.

Поэтому материал, в котором находятся семена, должен быть чуть влажным (из него не должна отжиматься вода). Чтобы сохранить такие условия, емкость лучше накрыть пленкой или стеклом – создастся парниковый эффект, который не даст воде сильно испаряться.

Как прорастить семена перца на рассаду

Оставлять под пленкой постоянно тоже нельзя. Ежедневно стоит доставать посадки, проветривать их, проверять уровень влаги и, если нужно, аккуратно увлажнять из бутылки с пульверизатором.

Способы проращивания

Любая разновидность перца отличается долгим периодом вегетации, и на рассаду его лучше сеять чуть раньше томатов. Правила подготовки семян для острого и для сладкого видов одинаковые. Проращивать оба вида начинают с середины февраля или переносят сроки на первую неделю марта. Семена этой культуры могут всходить достаточно длительное время – до 2-х полных недель.

Прорастить перец у себя дома может каждый. Традиционно делают это так: в тарелку укладывают кусочек натуральной ткани, а сверху насыпают семечки. Наливают воды на 3-4 мм. Ставят в теплое место, ежедневно увлажняют — ткань не должна пересыхать.

Замоченные зернышки начинают проклевываться не сразу, многое зависит от того, насколько правильно их подготовили, где и каким образом проходил процесс прорастания.

На ватных дисках

Для получения сеянцев по такой схеме потребуются ватные диски и небольшие пакетики с зип-застежками. Их подписывают шариковой ручкой, наклеивают наименование сорта при помощи скотча или липкой ленты. В полиэтилене прокалывают четыре-пять отверстий для вентиляции.

Ватные круги погружают в теплую воду, вынимают и слегка отжимают. На каждый диск выкладывают семена, а сверху накрывают другим ватным кругом. Полученные слои помещают в пакетик и убирают в теплое место. На 2-3 день каждый проверяют на уровень влажности и проветривают. При необходимости увлажняют. Ростки в домашних условиях могут появиться на 4 день.

Как прорастить семена перца на рассаду

 

Подойдет для большого количества семенного материала и при отсутствии времени. У этого легкого способа есть одно неудобство — корешки проростков могут запутаться в вате или врасти в нее. Вынуть их, чтобы не обломить кончики, будет затруднительно. Можно вырезать и сажать с кусочком ваты.

На туалетной бумаге

Проращивание семян перца на туалетной бумаге – хороший и быстрый способ, позволяющий получить рассаду в короткие сроки. Альтернативой служат бумажные салфетки.

Дополнительно понадобится целлофановый пакет, желательно непрозрачный. Для этих целей идеально подойдет чёрный мешок для мусора.

На целлофане раскладывают в 2-3 слоя туалетную бумагу или салфетки. Поверхность материала обильно смачивают теплой, не горячей водой при помощи пулевизатора. Некоторые экспериментаторы поливают бумагу кипятком, а потом удивляются, почему проклюнулись не все зародыши и что делать с испорченным посадочным материалом.

Зёрна перца раскладывают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее 2 см и отступ 3-4 см от краев. Делают нетугую скрутку.

Свернутый кулек помещают в стакан, заполненный на 3-4 см теплой водой. Сверху накрывают целлофаном и ставят в теплое и темное место.

Туалетную бумагу также можно уложить на дно контейнера, обильно смочить теплой водой и разложить на ней перчики. Емкость накрывают крышкой и ставят в тепло. Регулярно проветривают и следят, чтобы бумага не пересыхала.

Как прорастить семена перца на рассаду

Зёрна при таком методе начинают прорастать примерно на 5 день. Для более быстрого проращивания воду можно заменить раствором Эпина (2 капли на половину стакана жидкости).

Использование поролона или губки

При этом способе прорастания понадобятся поролоновые губки, которые используют для мытья посуды или для принятия душа. Лучше подобрать небольшого размера разноцветные: каждый сорт удобно выделить при помощи цвета.

В средней части губки делают две длинных прорези, поролон смачивают и в разрез укладывают семечки. Заворачивают в пленку и ставят в тепло. Конструкцию надо каждый день проверять, проветривать и увлажнять.

В «улитке»

Для проращивания потребуется пакет из полиэтилена и туалетная бумага. Пакет перегибают посередине и укладывают на стол, на нем сверху распределяют 2-3 бумажных слоя. Смачивают из пульверизатора. От края отступают на один сантиметр и рядами распределяют зернышки. Полиэтилен сворачивают трубочкой и поверх надевают резинку из канцелярского набора. На рулончике крепят наименование сорта. «Улитку» ставят в стакан, наполненный водой на 2-3 см.

Как прорастить семена перца на рассаду

Росточки появятся приблизительно через неделю, их сразу же следует поместить в почву.

В опилках

Для проращивания семян перца подойдут сухие опилки, полученные от лиственных деревьев.

Используют их таким образом:

  1. В ёмкость насыпают опилки слоем 1,5–2 см.
  2. Проливают их кипятком. Излишки влаги сливают, а субстрат остужают (при касании кожа рук должна ощутить тепло, а не обжечься).
  3. На него выкладывают семечки и присыпают их тонким (2–3 мм) слоем сухих опилок.
  4. Накрывают ёмкость крышкой (или убирают в пакет) и ставят в тёплое место. Опилки всегда должны быть увлажнены.

В гидрогеле

Чаще всего этот материал используется для выращивания рассады, но если у вас есть желание, то вы можете попробовать прорастить в нём семена. Он хорошо сохраняет влагу и способствует быстрому (10–15 дней) появлению всходов.

Используйте гидрогель таким образом:

  1. Подготовьте гидрогель согласно рекомендации на упаковке.
  2. На поверхность полученной желеобразной массы выложите семена.
  3. Уберите заготовку в полиэтиленовый пакет и поставьте в тёплое место.

Как прорастить семена перца на рассаду

Заключение

Часто садоводы сталкиваются со сложностями при посадке болгарского перца. Некоторые считают, что эта разновидность трудна в выращивании. Залог успеха будущего урожая — это качественная рассада. Лучше всего вырастить здоровые растения у себя дома на подоконнике. Как правильно подготовить семена перед посадкой, рассказывается в этой статье.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.