Сайт о сельском хозяйстве

Как бороться с вершинной гнилью на помидорах: чем обработать

Вершинная гниль томатов – очень неприятное заболевание, которое проявляет себя во время роста и налива плодов и особенно часто поражает томаты, которые выращиваются в теплице. Мы расскажем, как бороться с вершинной гнилью томатов и что предпринять, чтобы она вовсе не появилась.

Что такое вершинная гниль

Вершинная гниль или «вершинка», как называют ее огородники, поражает помидоры, которые выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Классическим признаком заболевания является появление водянистых бурых пятен на верхушках плодов томатов. Пятна быстро увеличиваются в размерах, чернеют и становятся морщинистыми (кожистыми). Эти участки в конечном итоге начинают гнить, поэтому заболевшие плоды следует собирать и выбрасывать.

Внимание! Верхушка томата – это кончик плода, «попка», место, противоположное креплению плодоножки.

Вершинная гниль томатов – заболевание не грибковое и не заразное (в отличие от той же фитофторы). Оно относится к физиологическим расстройствам, вызванном дисбалансом кальция в растительном организме. Кроме помидоров, эта неприятность может произойти с перцами, баклажанами, кабачками, огурцами, дынями, тыквами.

Так как вершинная гниль не имеет грибкового происхождения, поражения прилегающих кустов не происходит. Но в повреждённую ткань интенсивно заселяются грибы-сапрофиты, результатом чего и является чёрный цвет пятна.

Симптомы заболевания могут возникать на любой стадии развития плода. Но чаще всего они появляются впервые, когда плод составляет от одной трети до половины полного размера. То есть поражаются чаще зеленые, еще не полностью выросшие, томаты. Они начинают быстро краснеть и опадать. Ткань в поражённом месте размягчается и загнивает.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Иногда отмечаются случаи поражения томатов изнутри. При таком течении заболевания отсутствуют видимые признаки. Плоды быстро краснеют и отпадают. Гниль можно обнаружить только при разрезании овоща.

Важно! Плоды, поражённые болезнью, не используют для сбора семян. Также они непригодны для переработки. Однако есть такие помидоры можно – если предварительно срезать пораженные вершинной гнилью участки.

Симптомы заболевания

Болезнь выглядит угрожающе, но она не заразна. Это физиологическое заболевание, вызванное недостатком кальция и воды.

Симптомы болезни:

  • На верхушках незрелых самых старых плодов томатов появляются гладкие, сухие пятна. Симптомы могут появиться у одного плода, у нескольких, в крайнем случае – у всех. При этом листья томата выглядят здоровыми.
  • Пятна постепенно меняют цвет – сначала на коричневый, затем на черный. Пятна не имеют тенденцию к росту. Случается, что пораженный плод созревает, изменяя цвет здоровых тканей на правильный для данного сорта. Томатный куст все еще выглядит здоровым. Другие плоды часто не имеют симптомов болезни.
  • Больные плоды томатов часто отваливаются.
  • В следующей стадии пятна на помидорах становятся черными, западающими.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Как спасти помидоры от вершинной гнили

Материалы по теме
1 из 103

Каждого огородника, столкнувшегося с данной проблемой, будет интересовать вопрос, можно ли спасти помидоры от вершинной гнили. В самом деле, это заболевание поддаётся лечению. Для борьбы с ним применяют народные средства и химические препараты.

Чтобы определиться, чем лечить помидоры, следует установить причину и устранить её. Так, если к развитию недуга привели редкие и скудные поливы, то следует наладить режим увлажнений. При переизбытке азота необходимо прекратить использование удобрений, содержащих этот элемент.

При невозможности попадания питательных веществ к корням из-за чрезмерной плотности почвы надо произвести глубокое рыхление. Чем именно нужно подкормить помидоры, будет зависеть от недостающих для них элементов.

Кальциевая селитра (нитрат кальция, азотнокислый кальций)

Растворимое удобрение с содержанием азота, подходит для корневой и внекорневой подкормки. При внесении этого удобрения нужно внимательно следить за дозировкой: в период налива плодов избыток азота может повредить их качеству.

Кальциевую селитру хорошо использовать в случаях, когда кроме вершинной гнили проявляются признаки дефицита азота: измельчание и деревянистость плодов, покраснение жилок на листьях.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Хлористый кальций

Используется только для внекорневых подкормок. Требует внимания при выборе дозировки, так как способен вызывать ожоги листьев. Рекомендуемое количество препарата –10-30 г на 10 л воды, начинать следует с минимальной дозировки.

Хелат кальция

Растворимое удобрение, в котором кальций представлен в наиболее легкоусвояемой форме. Подходит для корневой и внекорневой подкормки. На щелочных почвах может быть менее эффективным.

Комплексные составы

Кальций + магний, кальций + бор и др. Встречаются в ассортименте многих производителей агрохимии. Хороший вариант на случай, если вершинная гниль вызвана дефицитом нескольких микроэлементов.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Борная кислота

В отдельных случаях причина вершинной гнили на томатах – не только дефицит кальция, но и недостаток бора, поэтому заболевшим растениям может быть полезна дополнительная обработка борной кислотой (1 г на 1 л воды).

Для избавления от вершинной гнили на томатах обычно требуется две обработки любым из перечисленных препаратов с интервалом  10-14 дней.

Почему помидоры болеют вершинной гнилью

Основной причиной появления болезни является неправильная агротехника.

Причины появления вершинной гнили:

  1. Недостаток микроэлементов, особенно кальция. Кальций входит в состав клеточных стенок кожицы плодов томата и при его недостатке они деформируются и разрушаются. Нехватка элемента встречается на сильнокислых почвах и торфяниках.
  2. Недостаток бора. Бор — микроэлемент, но при его нехватке усвоение кальция значительно снижается. Недостаток обоих элементов неизбежно приводит к появлению вершинной гнили на томатах. Особенно часто встречается на кислых почвах.
  3. Высокая температура при недостаточной влажности почвы. В северных областях этот фактор приводит к вершинной гнили только в теплицах. На юге засуха и жара провоцируют появление болезни как в открытом, так и в защищенном грунте. При жаре и отсутствии полива происходит отток воды и питательных веществ от плодов к листьям и стеблям. Ткани, испытывая недостаток жидкости, высыхают и отмирают.
  4. Высокая кислотность почвы, препятствующая усвоению кальция. В результате образуется тонкая клеточная стенка, которая затем разрушается.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

В северных регионах чаще встречается в теплицах, на юге частота ее возникновения в открытом и защищенном грунте одинакова.

Недостаток воды

Кальций играет важную роль в развитии мембран и клеточных стенок, составляющих клеточный скелет растения. Если делящиеся ткани не постоянно снабжаются кальцием, клеточные стенки слабеют, разрушаются по мере роста клеток.

В результате клетки высыхают, становятся черными. Доступный для томатов кальций в форме иона Ca2+ у растений распределяется только через проводящие сосуды вместе с водой, поглощаемой корневой системой. Поэтому, гниль часто возникает, когда томаты испытывают дефицит влаги.

На первой стадии болезни могут наблюдаться:

  • темные, тонкие верхушки кустов томатов – значит растения получали слишком мало воды;
  • другой симптом – интенсивная транспирация (испарение влаги) из растений без компенсации поступающей водой, вызывает увядание листьев.

Причинами могут быть:

  1. Недостаточное орошение и высокая температура (в жаркое лето риск данной гнили значительно возрастает).
  2. Неправильное поглощение воды из земли через корни, например, из-за:
    • высокой засоленности почв,
    • недостатка кислорода в почве,
    • заболеваний корневой системы.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Нужно обращать внимание на состояние корневой системы, при необходимости укрепить ее, развивать. Когда солнечные и теплые дни чередуются с холодными и облачными в земле может возникать недостаток кислорода.

Недостаток света

Свет – фактор, регулирующий потребность томатов в воде. При интенсивном солнечном свете спрос на воду возрастает. Если интенсивность света быстро меняется, нужно вовремя реагировать правильной коррекцией полива помидоров.

Затопление корневой системы растений и, как следствие, ухудшение насыщенности почвы воздухом часто происходит, когда полив не уменьшается при уменьшении количества солнечных часов. В таких условиях корни томатов не могут хорошо всасывать и транспортировать воду в верхние части растения. Это приводит к появлению симптомов сухой гнили.

Заболевание также может возникнуть у слабых кустов томатов, с тонкими побегами, листьями, если растения были продолжительное время слишком затенены. Такие помидоры, подвергаясь интенсивному освещению при резкой смене условий, не могут правильно проводить воду, что приводит к нарушениям транспирации.

Дисбаланс роста и развития растений

Следующая причина вершинной гнили – неправильный баланс роста и развития томатов. Когда у растений много листьев и мало плодов, листья конкурируют с плодами за кальций. Такая ситуация может возникнуть в июне – июле, когда после периода первого урожая на кустах останется несколько завязавшихся кистей томатов.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Самый простой способ профилактики подобного дисбаланса – уменьшение количества листьев на томатах. Но если оставить слишком мало листьев на помидорах летом, это провоцирует уменьшение влажности в растении, что также может способствовать гнили. Поэтому удаление листьев должно выполняться очень осторожно.

Неправильное удобрение

Последняя причина болезни – неправильное удобрение:

  1. использование слишком низких доз кальция;
  2. использование неправильных пропорций между кальцием и калием.
На практике это самая редкая причина этого заболевания.

Профилактика вершинной гнили на томатах

Самые действенные меры борьбы с вершинной гнилью томатов – профилактические мероприятия. Они включают выбор сорта, подготовку семян и почвы, а также особенные правила выращивания и защитные опрыскивания.

Выбор сорта

Замечено, что наиболее подвержены вершинной гнили помидоры с вытянутыми и сливкообразными плодами, а также крупные биф-томаты. Поэтому при их выращивании к профилактическим мероприятиям следует отнестись особенно серьезно.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Меньшего внимания к себе потребуют сорта устойчивые к вершинной гнили. Среди них: Ротор F1, Большой каньон, Хохлома, Розовый слон, Чухлома, Бенито F1, Большевик F1, Фараон F1, Точ F1. Также редко болеют мелкоплодные томаты, типа Черри.

Подготовка семян

Следует уделять внимание дезинфекции семян перед посадкой. Их предварительно помещают в 2,5-3% раствор марганцевого калия на полчаса. Затем хорошо промывают и высушивают.

Аналогичными свойствами обладает и медный купорос. Семенной материал томатов дезинфицируют по следующей схеме:

  • Препарат (1 г) разводят в 1 л воды.
  • Семена, помещённые в марлевый мешочек, опускают в раствор на 30 минут.
  • Не промывают, а только подсушивают.

Подготовка почвы

Перед посадкой обязательно обрабатывают участок, на котором планируется высаживать овощную культуру.

Осенью или весной под перекопку вносят один из ингредиентов:

  • мел;
  • доломитовую муку;
  • известь пушонку.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Они способствуют снижению кислотности почвы и лучшему усвоению растением питательных веществ. При посадке рассады в каждую лунку полезно добавить древесную золу (1/2 стакана) и молотую яичную скорлупу.

Профилактические правила ухода

Не допустить развития вершинной гнили также поможет соблюдение следующих рекомендаций:

  • Поддерживайте постоянный уровень влажности в почве в течение всего вегетационного периода.
  • Большое внимание уделяйте своевременному и правильному поливу. После посадки помидоры не поливайте в течение 7-10 дней. Схема дальнейшего увлажнения почвы – 1-2 раза в неделю (по мере высыхания грунта). Используйте по 3-5 л на каждое растение.
  • Применяйте мульчу (опилки, солому, скошенную траву, компост), чтобы минимизировать испарение влаги с поверхности почвы.
  • Не используйте большие дозы азотных удобрений. При необходимости внесения азота отдайте предпочтение нитрату кальция или сульфату аммония, а не аммиаку или мочевине.
  • Поддерживайте рН почвы на уровне 6,5-7.
  • Высаживайте рассаду строго в соответствии с рекомендуемой схемой.
  • В холодном климате дайте почве прогреться перед посадкой. Холодные почвы ограничивают поглощение питательных веществ.
  • Своевременно удаляйте пасынки, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.
  • В жаркую погоду кусты притеняйте белым материалом.
  • При выращивании томатов в теплице, регулярно проветривайте ее.
  • В экстренных ситуациях листву можно опрыскивать растворами хлорида кальция. Однако следует соблюдать особую осторожность, поскольку хлорид кальция может быть фитотоксичным, если применять его слишком часто или в чрезмерных количествах. Внекорневая обработка не является заменой правильной обработки почвы для поддержания достаточных запасов воды и кальция.
  • Выбирайте устойчивые к болезням сорта томатов. Ведите собственный садовый учет: при выращивании различных сортов, вы можете обнаружить, что некоторые из них менее подвержены вершинной гнили, чем другие.

вершинная гниль на помидорах: как лечить томаты, чем обработать от гнили

Заключение

Вершинная гниль — это физиологическое заболевание помидоров, не связанное с патогенными факторами. Оно появляется при неправильном уходе и поражает томаты как на улице, так и в теплице.

Перцы к заболеванию более чувствительны, и поражаются первыми. Если на них появилась вершинная гниль, то одновременно с их лечением предпринимают меры профилактики на помидорах.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.