Сайт о сельском хозяйстве

Какие овощи сажать в феврале 2023 года

Весь февраль садоводы на низком старте в ожидании весны. Парадоксально, но самый короткий месяц года для нас — самый длинный. Ведь время тянется невероятно долго, если чего-то с нетерпением ждешь. Посевной календарь на февраль 2023 поможет сделать это ожидание более продуктивным. Потому что рассадный сезон, стартуя в полную силу в феврале, в начале весны уже радует сильными зелеными сеянцами. Или не радует, если вдруг что-то пошло не так.

Чтобы свести к минимуму риски при выращивании рассады, стоит посеять ее в благоприятные дни по посевным календарем. Февраль подарит достаточно идеальных для посева большинства овощей дней.

Так, например, для баклажанов, которые во второй половине февраля можно сеять на рассаду уже и без досвечивания, идеальные дни – 12-14, 21, 22, 25, 26 февраля. А помидоры лунный календарь рекомендует посеять 3, 4, 22, 23, 25, 26 февраля. Если оптимально спланировать процесс, то за день можно посеять и томаты, и баклажаны, и перец. Ведь благоприятные дни для посева перца те же, что и для баклажанов.

Не забудьте за рассадными хлопотами в феврале проверить и пополнить запасы семян, инструмента, расходных материалов, удобрений и средств для защиты растений от вредителей и болезней. Сэкономите кучу времени! Ведь с приходом тепла ради того, чтобы купить пару пачек семян или килограмм доломитовой муки, вы можете провести в очереди, как минимум, час. Берегите свое время! Планируйте покупки и делайте их заранее.

Особенности сева в феврале

посадки в феврале 2023

Месяц подходит для выращивания растений, которые поздно созревают и медленно растут, т. е. с длительным периодом вегетации. Информация об этом указана на упаковке.

Сажать рано созревающие культуры нет смысла, поскольку набравший силу саженец нельзя будет высадить на гряду — не позволит температура воздуха и почвы, а «пересидевшая» рассада плохо адаптируется после пересадки.

Важен и климат местности — февральский сев возможен там, где климат теплый и саженцы на открытую грядку можно высадить уже в конце марта-апреле. В Подмосковье зима поздно сдает свои позиции, поэтому рассадой в феврале занимаются только те, у кого есть возможность высадить ее в теплицу, парник.

В северных широтах сев в этот месяц оправдан лишь при наличии обогреваемой теплицы. При расчете посевных сроков необходимо учесть несколько факторов:

  • длительность периода вегетации (у каждой культуры она своя);
  • возраст саженца, когда его можно пересадить в грунт;
  • требования к температурному режиму;
  • где будет выращиваться растение: в теплице, парнике, на открытой гряде;
  • когда предполагается собирать урожай;
  • период прорастания семян;
  • климат местности.

Как определить примерный срок сева: из предполагаемой даты высадки саженцев на открытую гряду (теплицу) вычесть дни подращивания сеянцев и дни, за которые семя проклюнется и даст полные всходы. Полные всходы — это распрямившийся росток, раскрытые семядольные листочки. Это базовый расчет. Его можно корректировать с учетом конкретных условий, лунного календаря.

При ознакомлении с характеристиками культуры следует обратить внимание на следующий момент — нужна ли стратификация. В некоторых случаях она необходима, чтобы создать условия, близкие к природным. Если ее игнорировать, то можно не дождаться всходов или они будут слабыми, нежизнеспособными.

Благоприятные дни для садовых работ в феврале 2023 года

Огородные дела Благоприятные дни
Вспашка, рыхление, окучивание, замена почвы в горшках 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 18, 19, 21, 22, 23, 27, 28
Домашние заготовки (консервирование, маринование, соление, квашение капусты, приготовление варенья) 4, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25, 26, 27
Замачивание семян 1, 2, 3, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 24, 25, 26, 27, 28
Обработка от вредителей и болезней 1, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28
Обрезка, формирование кроны, прищипка, пасынкование 6, 7, 8, 9, 10, 11, 16, 17, 18, 19, 20, 27
Пересадка, пикировка, деление корней, укоренение 1, 2, 3, 21, 27, 28
Подкормки органические и минеральные 1, 2, 3, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 24, 25, 26, 27, 28
Поливы, опрыскивания 2, 3, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16, 17, 21, 24, 25, 26
Посадка деревьев, кустарников 1, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 24, 25, 26, 27, 28
Прививка, окулировка, укоренение черенков 1, 2, 3, 4, 13, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28
Прополка и прореживание всходов, корчевание 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28
Сбор вершков 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 27
Сбор корешков (выкопка луковиц и клубней) 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 27
Сбор и заготовка лекарственных трав 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 27, 28
Сбор семян и плодов на семена 5, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 27
Срезка цветов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 13, 14, 15, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28
Укладка газона 2, 3, 4, 5, 13, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26
Копка колодца 2, 3, 12, 13, 21, 27

Что можно сеять


Определившись с целями посадки (на употребление в пищу весной, летом, на заготовки, зимнее хранение), со сроками, приступают к посевным работам, выбрав подходящий день по посадочному календарю 2023 года.

Базилик

Материалы по теме
1 из 11

Семена базилика прорастают долго и для ускорения всхожести их 30 минут выдерживают в горячей воде (+50 °С) под крышкой. Затем замачивают в стимуляторе роста (по инструкции). Спустя 7-8 недель саженцы готовы к высадке на гряду. Культура теплолюбива, поэтому высаживают под пленку или в теплицу.

Земляника садовая

Полноценный земляничный кустик можно получить к концу мая, если провести посадку в I декаде месяца. Первые всходы появятся примерно через месяц. Рассадным способом обычно выращивают элитные сорта земляники.

Томаты

Для сева в феврале подходят поздние сорта, у которых период вегетации длится более 100 дней. Чаще всего, это высокорослые разновидности. К пересадке на открытую гряду они будут готовы спустя примерно 2 месяца после появления полных всходов.

Если планируемое время пересадки начало мая (в теплом климате — открытая гряда, средняя полоса — теплица), то семена без замачивания, т. е. сухие, сеют в III декаде. На прорастание выделяют примерно 6-7 дней.

Перец

посадки в феврале 2023

Одновременно с томатами сажают сладкий перец. На постоянное место его пересаживают через 55-65 дней после того, как входы окрепнут. Сухие семена прорастают 10-12 дней. Ускорит процесс замачивание в растворе стимулятора, например, Эпина.

Баклажаны

Примерно столько же времени понадобится для роста саженцев баклажанов, их тоже сеют ближе к концу месяца. Корневая система у них чувствительна к повреждениям, поэтому сажают сразу в индивидуальные емкости по два семечка в каждую. Слабый росток потом удаляют.

Репчатый лук

Лук-репку можно выращивать из семян, и порой головки вырастают крупнее, чем из севка. На рассаду сеют в конце февраля. Для этих целей годится не каждый сорт, поэтому сначала нужно ознакомиться с информацией о растении. Для выращивания рассадным способом можно взять следующие сорта: Exhibition, Red Baron, Восторг, Эллан.

Прорастание идет неравномерно, ростки на вид слабые, но за 2-2,5 месяца окрепнут, наберут силы. Культура устойчива к низким температурам, поэтому в грунт высаживают уже тогда, когда ночью +8…+10 °С. Заморозки до -8 °С молодым растениям не страшны.

Лук-порей

посадки в феврале 2023

У порея вегетационный период тоже длительный, и рассадный способ позволяет вырастить толстые сочные «ножки», которые в прохладе отлично хранятся в течение полугода. Семена высевают в ящики с питательным грунтом во II-III декаде месяца.

Сельдерей

Листовые разновидности сеют позже прямо на гряду, а для получения черешков и корней сажают рассаду во II-III декаде февраля. Для начального этапа развития характерен медленный рост, поэтому к пересадке саженцы будут готовы спустя 2,5 месяца после появления всходов. Семена лучше обработать стимуляторами роста, поскольку всходят они долго — около трех недель.

Какие овощи сажать в феврале 2023 года

Перед обработкой их в течение получаса выдерживают в термосе с горячей водой (+45 °С). Чтобы не проводить пикировку, сажают по два семечка сразу в отдельные стаканчики. Когда сеянцы немного подрастут, слабый удаляют.

В феврале можно заняться рассадой бегонии, гвоздики садовой, гелиотропа, лаванды, лобелии, львиного зева, пеларгонии, петунии, сальвии, фиалки Виттрока и других цветов с длительным вегетационным периодом.

Главные принципы посадки по лунному календарю

Согласно эзотерике, сторонники «лунного» метода применяют принцип дней корней, листьев, цветов, плодов. Исходя из него, на растущей стадии высаживают овощи, плоды которых будут находиться над почвой, а на убывающую фазу (особенно в Тельце, Деве, Козероге) – все те, что дают урожай под землей.

Знаки Воздуха (Близнецы, Весы, Водолей) располагают к выращиванию плющей, вьюнков, возделыванию необычных экземпляров – непривычной формы, нетипичной окраски, а также тех, которые имеют «усы».

Зодиакальная группа Воды (Рак, Скорпион, Рыбы) покровительствует влаголюбивым, листовым культурам, растениям с колючками, шипами, с острым вкусом.

Огненные знаки (Овен, Лев, Стрелец) способствуют посадке овощей и садовых цветов красной, желтой, оранжевой гаммы, а также сильно пахнущих пряностей. Самостоятельно удостовериться в правдоподобности альтернативных теорий на практике или опровергнуть их может каждый желающий.

Какие овощи сажать в феврале 2023 года

Зимой проще найти свободное время для составления собственных зодиакальных прогнозов Степень отрицательного влияния на магнитосферу уменьшается в дни перигея (при приближении Луны к высшей точке орбиты) и возрастает в дни апогея (при достижении низшей точки).

В феврале эти явления приходятся на 5 и 20-е число. Замечено, что в интервалах между ними саженцы усваивают воду с нерегулярной интенсивностью. При одинаковом освещении и температурных показателях на стадии полной Луны они впитывают больше влаги, чем в новолуние.

В фазу нарастания осуществляют замачивание и барботирование семян, обработку жидкими стимуляторами, подкормку растворами необходимых микроэлементов. При убывании допускается прореживать, удалять слаборазвитые, хилые ростки, пинцировать, пасынковать.

Дни полнолуния и новолуния предпочтительнее посвятить уборке, планированию будущих построек, разметке клумб и гряд, привести в порядок дневники с записанными наблюдениями по выращиванию, отметить направление движения солнца, ветра, места скопления снега, затененных уголков, проглядывающих проталин.

Эти заметки пригодятся в дальнейшем при выборе участков для посадки плодово-ягодных деревьев и кустарников, декоративных многолетников.

Заключение

В 2023 году всё больше домохозяйств задумываются о выращивании овощей на своем участке или даже дома, на подоконнике. В такое нестабильное и непредсказуемое время важно иметь доступ ко вкусной и натуральной пище, что привлекает все больше новичков в огородное дело. А чтобы урожай вас порадовал, то независимо от того, есть у вас опыт или нет, рекомендуем сверяться с лунным календарем при планировании садовых работ. Многолетние наблюдения доказали эффективность этого метода.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.