Сайт о сельском хозяйстве

Cельдерей на рассаду — как и когда сажать в 2023 году

Вырастить сельдерей в домашних условиях не так тяжело, как кажется. Причем сделать это можно разными способами, в зависимости от того, какой вид культуры вы выращиваете: листовой, черешковый или корневой.

В этой статье разберемся, когда сеять семена сельдерея, как это правильно делать и как ухаживать за культурой.

Особенности выращивания сельдерея

Сельдерей бывает: листовым, черешковым и стеблевым. Но все эти виды выращиваются рассадой.

Если семена посеять сразу в грунт, существует большая вероятность не дождаться плодов, так как сельдерей вызревает долго:

  • корневой – 3 месяца;
  • черешковый – 2 месяца;
  • листовой – 1,5 месяца.

Несмотря на то, что взрослое растения стойко переносит заморозки до −5 градусов ниже нуля, молодая рассада даже при незначительном понижении температуры погибает.

Сроки посева сельдерея на рассаду

Семена сельдерея сажают в специальные контейнеры за несколько месяцев до его пересадки в открытый грунт. Корневая культура вызревает дольше остальных. Поэтому лучше сеять ее в стаканчики или ящики в феврале. Листовые виды можно сеять на рассаду в марте.

Условия посадки сильно разнятся в зависимости от региона, например:

  • В южных регионах (Краснодарский край) — высевать культуру можно даже в конце января, в начале февраля.
  • В Средней полосе (Подмосковье) — посев производится немного позже, в середине или конце февраля.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — лучше не торопиться и посеять сельдерей в первой половине марта.

Сроки посева сельдерея по Лунному календарю в 2023 году

Cельдерей на рассаду - как и когда сажать в 2023 году

Выбирать сроки посева можно не только по климатическим особенностям региона, но и по циклам луны.

Итак, согласно Лунному календарю 2023 года можно выделить следующие подходящие и неподходящие даты:

Благоприятные дни для посева корневого сельдерея:

  • в январе: 9, 10, 12, 13, 15, 18 число;
  • в феврале: 10, 11, 12, 15, 18;
  • в марте: 11, 12, 13, 14, 17;
  • в апреле: 1, 8, 16, 27.

Подходящие дни для черешковой разновидности:

Материалы по теме
1 из 11
  • в январе: 1, 2, 3, 5, 6, 24, 25 число;
  • в феврале: 1, 2, 3, 24, 25;
  • в марте: 1, 2, 3, 24, 25, 29, 30;
  • в апреле: 4, 5, 13, 22, 25, 26.

Неблагоприятные дни:

  • в январе: 7, 20, 21, 22 число;
  • в феврале: 5, 19, 20, 21;
  • в марте: 7, 20, 21, 22;
  • в апреле: 6, 19, 20, 21.

Подготовка семян к посадке

При покупке семян обращайте внимание на срок годности, так как старые семена сельдерея могут не взойти.

Семена всех видов сельдерея содержат в себе эфирные масла, которые задерживают прорастание, поэтому, чтобы ускорить всходы, используют один из следующих способов:

  • поместить семена в полотняный мешочек или засыпать в стакан, залить горячей водой температурой 60 С, дать остыть в воде и слегка подсушить;
  • промыть семена горячей водой из-под крана и замочить в талой воде на трое суток, меняя воду каждый день. При этом семена не должны плавать в воде, лучше их поместить на влажную салфетку или ватный диск и убрать в пакет, чтобы они не высохли;
  • положить семена во влажную ткань или на ватный диск и подержать 5–6 дней при комнатной температуре, потом убрать в холодильник на нижнюю полку для стратификации, где держать ещё 2 недели;
  • барботировать семена сутки в воде, затем замочить на полчаса в Эпине, НВ 101 или использовать другие удобрения с микроэлементами.

Семена сельдерея всегда сажаю сухими, но ежедневно провожу их опрыскивание семян. Чаще всего всходы появляются дружно на 7–10-й день.

Правила выращивания и ухода за рассадой сельдерея

сельдерей на рассаду

Рассада сельдерея (и корневого, и черешкового) нуждается в уходе на всех этапах: до прорастания семян, и до самой высадки в открытый грунт. Агротехника выращивания очень проста и мало чем отличается от заботы за сеянцами других культур, но все же требует определенной дисциплинированности от садовода.

Рассада сельдерея в целом растет довольно долго (преимущественно в начале), поэтому не нужно беспокоиться лишний раз, думая, что вы за ней неправильно ухаживаете.

Как правило, семена прорастают через 2-3 недели (без предпосевной подготовки).

Что делать после посева и до появления всходов

Главная задача садовода после посадки — обеспечить посевы оптимальными условиями для нормального и быстрого прорастания семян:

  • До появления всходов семена должны находиться в тепличных условиях. Парниковый эффект обеспечивает крышка или пленка. Использовать, кстати, можно только прозрачную крышку, чтобы она не препятствовала поступлению света.
  • При этом рекомендуется каждый день минут по 15-30 проветривать тепличку для избегания переувлажнения и размножения грибков.
  • Очень важны температурные условия для прорастания: температура должна быть не ниже 25 градусов тепла (оптимально +25-27°C).
  • Семена также должны прорастать на свету.
  • Как правило, от момента посадки до появления всходов почва не успевает просохнуть, поэтому полив не производится. Но все равно следите за влажностью почвы: если вы заметили, что поверхность грунта начала пересыхать, аккуратно увлажните ее из пульверизатора.

Когда семена прорастут и вы увидите всходы, необходимо снять с емкости укрывной материал. Только желательно делать это постепенно! Например, в первый день нужно снять крышку утром и вечером на 2 часа, на следующий день — емкость должна простоять без крышки целый день (на ночь накрыть), а затем — снять полностью.

Уход за рассадой сельдерея до высадки в грунт

После того как появились всходы сельдерея, ему нужно очень хорошее освещение. Лучше всего — окно южной ориентации или досветка специальными лампами.

Если досветки нет, старайтесь максимально дать света растениям: вымойте окна, поставьте отражающий экран из фольги напротив окна. Слишком густые всходы сельдерея проредите, оставив необходимое количество корней плюс 30% на случай выпада.

Полив

Сельдерей любит расти во влажной почве, поэтому следите за поливом. Пока он находится под плёнкой (первую неделю роста), можно не поливать, но потом старайтесь не допускать пересушивания почвы.

Маленькие росточки поливайте из спринцовки, шприца или путём опрыскивания. Температуру лучше снизить до 15–17 С днём и 13–15 С ночью, то есть можно поставить на холодное окно или выносить на лоджию.

Пикировка

На начальном этапе сельдерей хорошо развивается в тесноте, поэтому можно не спешить с его пикировкой. Процедуру проводят примерно через 1,5–2 месяца после посева семян, когда ростки уже достаточно окрепнут.

сельдерей на рассаду

Возьмите горшочки или стаканчики (например, от йогурта или сметаны) объёмом 300–400 мл. Сделайте на дне дренажные отверстия.

Аккуратно извлеките всю рассаду сельдерея из контейнера вместе с земляным комом.

сельдерей на рассаду

Разделите земляной ком на несколько частей. Осторожно отделяйте ростки друг от друга. Можно слегка трясти землю руками, чтобы корни легче распутывались. Для дальнейшей пересадки выбирайте более сильные и хорошо развитые экземпляры. Тонкие и слабые ростки можно выбросить — вряд ли они дадут качественный урожай.

сельдерей на рассаду

Насыпьте немного грунта в стаканчик (подойдёт тот, что использовался для посева семян). Опустите корни ростка. Насыпьте земли вокруг него, утрамбовывая её пальцами.

К слову, почвы в горшочке должно быть столько, чтобы она доходила до семядольных листочков — так называемой точки роста. Не стоит слишком сильно заглублять саженец сельдерея, иначе он может погибнуть.

сельдерей на рассаду

Таким образом распикируйте нужное вам количество саженцев сельдерея. Полейте каждый горшочек небольшим количеством воды, чтобы грунт стал влажным снизу доверху. Не забудьте написать на горшочке название сорта сельдерея.

При пикировке корневого сельдерея нельзя обрывать центральный корень. Заглублять корневой сельдерей при пикировке можно только до семядольных листочков — это поможет нарастить дополнительные корни, а точку роста нужно оставить над землёй.

Подкормка и закаливание рассады

Через 2 недели после пикировки можно провести подкормку рассады. Используйте жидкие растворы биогумуса или разводите комплексное удобрение по инструкции.

За 1–2 недели до высадки в грунт рассаду сельдерея начинают выносить на солнышко: на балкон или на улицу, оставляя сначала на два часа днём. Через несколько дней можно оставлять и на ночь.

Когда пересаживать сельдерей в открытый грунт

Дождитесь, когда почва на грядке прогреется до 10 ºС и минует угроза возвратных заморозков. Обычно в регионах средней полосы подходящие условия наступают в середине мая.

Также обратите внимание на внешний вид сельдерея. Для пересадки годятся саженцы высотой не менее 10–15 см с пятью‑шестью парами настоящих листьев. Если рассада ещё слишком мала, дайте ей вырасти до нужных размеров в домашних условиях.

Уход за сельдереем в открытом грунте

Корневой сельдерей – не самая капризная культура, однако уход ему требуется регулярный, иначе все труды могут пойти насмарку.

  1. Во-первых, хотя бы раз в неделю (а в жаркую погоду и чаще) сельдерей нужно обильно поливать. Если увлажнение будет неравномерным, корнеплоды или растрескаются, или дадут дополнительные корни, отчего мякоть станет рыхлой и потеряет вкус.
  2. Во-вторых, трижды за лето корневой сельдерей нужно подкормить. Первый раз это делают через 2 недели после высадки рассады в грунт, используя нитрофоску, Растворин, Кемиру или другое комплексное удобрение из расчета 20 г на 1 пог.м гряды. Затем с интервалом в месяц производят вторую и третью подкормки, но азота они содержать уже не должны. Лучше всего для этого подойдет сочетание 30 г сернокислого калия и 15 г двойного суперфосфата на 1 пог.м гряды

Корневой сельдерей убирают с гряд одним из самых последних, пожалуй, «пересидеть» его в огороде способна только брюссельская капуста. В сухую погоду корнеплоды аккуратно подкапывают, очищают от земли, слегка подсушивают и приступают к обрезке листьев и корней.

Заключение

Как видите, корневой сельдерей, его выращивание и уход в открытом грунте довольно просты. Попробуйте для начала посадить хотя бы половину грядки, и вы убедитесь, что эта культура вам понравится.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.