Сайт о сельском хозяйстве

Розовый мед: описание сорта томата, посадка и выращивание

Огородники, выращивающие томаты, пожалуй, главным качеством этой культуры считают вкус плодов. Поэтому томаты Розовый мёд являются фаворитом на грядке. Но у сорта есть определённые особенности — он хорош именно для употребления в свежем виде.

Сочная и сладкая мякоть идеально подходит для витаминных салатов. Среди преимуществ — крупные плоды и возможность выращивания в любом регионе России.

История селекции

Выведен сорт новосибирскими селекционерами В. Н. Дедерко, О. В. Постниковой, внесен в Госреестр в 2006 году. Допущен до разведения во всех регионах России.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Описание и характеристика сорта

Этот сорт вывели в 2005 году селекционеры и предприниматели из Новосибирска О. Постникова и В. Дедерко. В конце 2006 года его включили в Государственный реестр России, запатентовали. Сорт рекомендован для выращивания как на открытом пространстве, так и в парниковых условиях по всей территории страны.

Знаете ли вы? Известно не меньше 10 тысяч различных сортов томатов.

«Розовый мёд» характеризуется рядом особенностей:

  • это сорт со средними сроками созревания плодов;
  • его кусты полудетерминантные;
  • в каждой кисти происходит формирование от трёх до десяти завязей;
  • помидоры созревают в период от 111 до 115 дней;
  • плодоносить начинают с августа;
  • урожайность одного растения — до 6 килограммов;
  • при выращивании на открытой местности достигают высоты 0,7 метра, в парниковых условиях их высота может составлять 1,5 метра;
  • первые появившиеся на кустах экземпляры могут весить до 1,5 килограммов;
  • в дальнейшем плоды весят от 0,6 до 0,8 кг;
  • томаты отличаются розовой окраской;
  • характеризуются сладковатым без кислинки вкусом сочной мякоти;
  • камер в помидорах от четырёх и больше;
  • плоды отличаются формой, напоминающей сердце, и некоторой ребристостью;
  • кожица у помидоров тонкая;
  • применяются для приготовления салатов, сока, кетчупов, соусов и ряда других заготовок;
  • из-за тонковатой шкурки и немалых размеров не используются для маринования целиком.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Регионы выращивания

Сорт подходит для выращивания во всех регионах России: в теплом климате хорошо растет на открытых грядках, в умеренном — в теплицах или парниках.

Описание куста

Томат Розовый мед описание сорта, фото и отчеты овощеводов представляют как культуру с детерминантным типом роста. Под открытым небом куст прекращает рост на высоте около 70 см. Под укрытиями стебли поднимаются до 1,7 м. Специально ограничивать рост центральных побегов не требуется.

Стебли томата Розовый мед прочные, гибкие, но могут не справиться с весом наливающихся помидоров и требуют поддержки. Первое соцветие закладывается над 5–7 листом. Следующие кисти появляются после каждой 2 пластины.

Облиственность куста невысокая. Пластины среднего размера не затеняют плоды и обеспечивают хорошее проветривание. Форма листьев классическая помидорная, окраска – темно-зеленая. Соцветия простые, состоят из множества бутонов. Обычно одна кисть завязывает 3–5 плодов. Для лучшего опыления кусты рекомендуют встряхивать по утрам, до испарения конденсата с листьев.

Описание плодов

Материалы по теме
1 из 103

Розовый мед – классический представитель бифштексных сортов. Размеры его плодов гораздо выше среднего, мякоть плотная, мясистая, а семенные камеры содержат немного сока.

Розовый мед начинает созревать за 110 суток с момента прорастания семян. Это относит его к среднеспелым сортам. В условиях северо-запада и севера страны Розовый мед – один из самых ранних розовых помидоров.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Бифштексный томат Розовый мед после дозревания хранится не дольше 10 суток. Выход товарных плодов составляет больше 90 %, но транспортировка невозможна, поэтому сорт рекомендуют использовать в частных хозяйствах для личного употребления.

Достоинства и недостатки

Томаты «Розовый мёд» обладают рядом положительных характеристик, способных превратить каждого, кто выращивал и употреблял их в пищу, в настоящего почитателя этого сорта:

  • привлекательный внешний вид;
  • плоды отличаются отменным вкусом;
  • из помидоров получаются вкусные салаты, заготовки (соки, соусы, пюре, кетчупы и другое);
  • сорт не скрещивается, что делает возможным производить сбор семян в необходимом количестве, а это позволяет экономить средства, так как семена нужно приобрести всего один раз;
  • подходит для высаживания как в тепличных помещениях, так и на открытом пространстве;
  • с одного растения можно собирать до 6 килограммов плодов;
  • растения устойчивы к засухе.

Те огородники, кто сажал «Розовый мёд», указывают и на некоторые недочёты:

  • тонкая кожица и большие размеры делают невозможным консервирование или засаливание томатов целиком;
  • собранные помидоры сравнительно недолго хранятся и практически не могут транспортироваться без повреждений;
  • плоды растрескиваются;
  • растения требуют непременной подвязки и удаления пасынков;
  • сорт не гибридный, что делает его не устойчивым к вредоносным микроорганизмам и насекомым, появление которых характерно для всех помидоров;
  • требует постоянного проведения предупредительных мероприятий для устранения угрозы возникновения инфекций и поражения вредителями.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Особенности посадки и выращивания сорта Розовый мёд

Томат Розовый мёд хорош тем, что выращивать его можно в любом климате, ведь сорт пригоден как для открытой грядки, так и для теплиц. Разные климатические условия требуют различного подхода к способу выращивания. В тёплых регионах томат можно посеять непосредственно в грунт. В прохладных — выращивают через рассаду.

Семенной способ выращивания

Этот способ избавит огородника от хлопот с рассадой. Кроме того, томаты открытого грунта более устойчивы к болезням и температурным перепадам. Высевают семена в прогретую до 15°С почву.

Такие условия в южных регионах складываются в середине апреля или начале мая. Но перед посевом семена нужно подготовить, особенно если вы собрали их с самостоятельно выращенных плодов.

Участок под томаты Розовый мёд подготовьте с осени. Следует выбирать грядки, где росли следующие культуры:

  • капуста;
  • кабачки;
  • бобовые;
  • тыква;
  • огурцы;
  • лук;
  • петрушка;
  • укроп.

Нельзя высаживать после картофеля, перца, баклажанов. В почве после этих культур накапливаются возбудители болезней, которые будут угрожать сорту Розовый мёд.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Оригинаторы заявляют, что сорт Розовый мёд способен расти даже на засоленных почвах. Но каким бы типом грунта ни обладал ваш участок, его обязательно нужно обогатить питательными веществами. Перекапывая грядку, внесите на 1 м² ведро перепревшего перегноя или компоста, золу — пару горстей, суперфосфат и сернокислый калий — по 1 ст. л.

Чтобы кусты томата Розовый мёд не мешали друг другу расти, и получали достаточное количество света, на 1 м² высаживают 3 растения.

Рассадный способ

Этот способ хорош тем, что плоды сорта Розовый мёд созреют раньше и урожайность будет несколько больше. Семена готовят так же как и для посева в открытый грунт. Высевают на рассаду в первой половине марта.

Если вы житель южного региона, но предпочитаете выращивать томаты рассадным методом, то проводить посев нужно ещё раньше — в середине или конце февраля. Главное условие, чтобы сеянцы не переросли. Перед высадкой на грядку должно пройти не больше 60 – 65 дней.

Для выращивания рассады понадобится рыхлый питательный грунт и прямоугольная посадочная тара. В качестве грунта можно использовать землю с грядки, но не из-под паслёновых.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Чтобы придать грунту рыхлость, добавьте крупный песок, и не забудьте продезинфицировать. Можно прокалить почву в духовом шкафу или пролить раствором марганца.

Правила выращивания в теплице

Что касается выращивания томатов Розовый мед в условиях закрытого грунта, то здесь подходить только рассадный способ. Перекопка грунта в парнике или теплице проводится в осеннее время. При этом также нужно внести питательные вещества. Хорошо подойдёт зола и перегной.

Семена помидоров Розовый мед необходимо замочить в воде на 24 часа. После этого их нужно погрузить в небольшие стаканчики. В ёмкостях должен быть питательный субстрат. Состоящий из земли, перегноя, торфа. А также гумуса. Как правило, такие посадки осуществляются с пятнадцатых чисел февраля по середину марта.

Заделка семян томата Розовый мед производится примерно на 1 сантиметр. После этого стаканчики или контейнера необходимо укрыть с помощью плёнки. Далее ёмкости нужно перенести в достаточно тёплое место без света.

Когда первые росточки проклюнулись, их можно переместить на место, куда попадает достаточно большое количество солнечных лучей. Время от времени всходы томатов Розовый мед необходимо опрыскивать водичкой. Она не должна быть холодной. На постоянное место обитания томаты высаживаются, когда им исполнилось примерно 1,5 месяца.

Уход за томатами Розовый мёд

За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Полив

Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.

Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

  1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение).
  2. Следующий полив производят через 10 дней.
  3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды.
  4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды.
  5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
  6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов.
Совет! Для обширных посадок организуют капельный полив. Поступление влаги происходит постепенно через специальные трубы.

Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.

Подкормка

Самый простой вариант – использование универсальной минеральной смеси. Ее необходимо вносить 4 раза, сразу после пересадки, во время цветения, после формирования завязей и при покраснении плодов. Можно использовать отдельные составы с калием и фосфором. Содержит фосфор такое удобрение, как суперфосфат. Достаточно 1 ст. л. на квадратный метр земли.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Хорошо проявляет себя такое удобрение, как зола. Печную золу (200 г) нужно оставить настояться в ведре теплой воды и через 10-12 часов внести под куст.

Пасынкование и формирование куста

Томатам «Розовый мёд» необходимо пасынкование и формирование кустов. При бесконтрольности роста этих помидоров они могут разрастись, напоминая настоящие заросли.

Сначала нужно провести удаление пасынков под кистью цветов — они не должны быть длиннее 5 сантиметров. Пасынковать лучше утром в сухую тёплую погоду. Делать это следует вручную с периодичностью в полторы недели.

Формировать томаты «Розовый мёд» рекомендуется в два стебля.

Чтобы правильно сформировать кусты томатов, нужно проводить первое пасынкование совместно с подвязыванием кустов до того, как появятся первые цветки. Стебли нужно подвязать к колышку, вбитому в землю — подвязанные кусты более стойкие к непогоде.

Защита от заболеваний и вредителей

Томаты сорта «Розовый мёд» не отличаются особенной устойчивостью к болезням и вредителям, но при грамотном подходе можно избежать таких неприятных моментов или же вовремя их устранить. И тогда фитофтороз, бурая пятнистость, серая гниль, вершинная гниль, совка, колорадский жук, тля обязательно отступят.

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Томаты эффективно справляются с похмельем, нейтрализуя действие алкоголя на человеческий организм.

С целью профилактических мер рекомендуется:

  • осуществлять полив растений без попадания капель на листья;
  • высаживать томаты подальше от картофеля;
  • периодически обрабатывать листья бордоской жидкостью;
  • осуществлять обработку кустов фунгицидами.

Если же профилактика проводилась недостаточно или несвоевременно и не удалось избежать появления инфекционных заболеваний или вредителей, то необходимо сразу же принять меры по устранению негативных явлений:

  • заражённые листья и стебли нужно удалить и сжечь;
  • провести обработку фунгицидными препаратами (например, «Ридомил») в дозах, указанных в инструкции для лечения помидоров;
  • можно обработать кусты и почву вокруг них народными средствами (раствором чеснока, сыворотки, марганца, соды, золы, лука, йода, борной кислоты и других компонентов).

сорт томата розовый мед: описание, посадка и выращивание

Заключение

Данный сорт является достаточно популярным среди дачников по всей стране. Помидоры недаром получили такое название. Они обладают очень сладким вкусом. Помимо этого плоды радуют своими габаритами. Томат Розовый мед — сорт, который не слишком прихотлив в своей агротехнике.

Что касается рекомендованной зоны выращивания сорта томата Розовый мед, то он себя очень хорошо чувствует в условиях средней полосы России. Помидоры Розовый мед не являются гибридными. По этой причине для размножения подходит семенной способ. Посадочный материал для этой цели можно взять из плодов, полученных в прошлом урожае.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.