Сайт о сельском хозяйстве

Готовим клубнику с молоком: очень вкусные рецепты

Клубника с молоком — наш самый любимый напиток с клубникой. Он готовится из элементарных ингредиентов и очень быстро, а результат — замечательная вкуснятина из густой пышной пены.

Для того чтобы все получилось как надо, следует соблюдать пару технологических приемов, а в остальном — берем клубнику, сахарный песок, жирное молоко — и вперед, к наслаждению!

Молочный коктейль с клубникой и мороженым в блендере

Простой и вкусный молочный коктейль приготовленный в блендере. Понадобится простое белое мороженое, молоко и свежая клубника.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

По рецепту получается 800 мл коктейля

Ингредиенты

  • Мороженое (белое сливочный пломбир или крем-брюле) — 2 стаканчика
  • Молоко — 500 мл
  • Клубника — 300 г

Ягоды клубники промыть и удалить хвостики и порченные части. Разрезать ягоды на 2-4 части и сложить в чашу блендера.

Наливаем половину молока в блендер к ягодам. Взбиваем пол минуты.

Доливаем остальное молоко в блендер и добавляем мороженое. Взбиваем в течении 1-2 минут.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Разливаем готовый молочный коктейль из клубники с мороженым по стаканам с трубочкой.

Клубнично-банановый милкшейк

Ингредиенты:

  • Клубника 300 г
  • Бананы 2 штуки
  • Клубничное мороженое 1 стакан
  • Молоко 2 стакана
  • Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Подготовить все ингредиенты. В блендере смешать очищенную и нарезанную клубнику, нарезанные бананы, клубничное мороженое, молоко и ваниль. Взбить до однородной массы и разлить по бокалам.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Материалы по теме
1 из 329

Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым

О пользе молочных продуктов сказано уже много. Но иногда заставить ребенка выпить стакан молока бывает очень сложно. Не нужно тратить время на уговоры: просто приготовьте вкусный и полезный коктейль!

Ингредиенты

  • Клубника 100 г
  • Банан 1 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Сливочное мороженое 100 г
  1. Очистите клубнику и сделайте из нее пюре.
  2. Очистите банан, добавьте к клубнике и измельчите.
  3. Добавьте мороженое, молоко и взбейте.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Из этого количества ингредиентов получится 2 стакана освежающего напитка. Если вы любите десерты послаще, можете добавить меда. При желании можно добавить кубики льда.

Клубника с молоком

У клубники отрываем зеленые чашелистики, моем ее и даем воде стечь.

Пюрируем клубнику с сахаром блендером, слегка взбивая пюре уже на этом этапе. Не ленитесь, не вливайте молоко сразу. Взбив как следует ягодное пюре, мы получим потом более устойчивую пену. Воздух в пюре удобно вбивать не в высоком и узком сосуде для взбивания, а в широком. После того, как получите гомогенное пюре, водите блендером на уровне поверхности — так он активно вбивает в ягодную массу воздух.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Когда клубника уже взбилась, добавляем молоко и взбиваем еще раз, обращаясь с блендером точно так же — водить на уровне поверхности, то погружать, то доставать его.

Как видите, клубника с молоком при этом способе приготовления дает не менее пышную пену, чем коктейли с мороженым. Трубочка в этом напитке стоит, не падая.

Приятного аппетита!

Вкусный молочный коктейль с клубникой и мятой

Освежающий молочный коктейль с мятными нотками. Ароматный и густой, очень вкусный!

По желанию при приготовлении напитка можно добавить мороженое (100 г).

Ингредиенты

  • Клубника — 150 г
  • Молоко — 300 — 400 мл
  • Мята -веточка
  • Банан — 1 шт

Ягоды промываем и удаляем плодоножки. Кладем в блендер. туда же добавляем кусочки очищенного банана и листики мяты. Доливаем холодное молоко, накрываем крышкой и взбиваем пару минут до образования пенки.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Готовый коктейль разливаем по бокалам с трубочкой, можно украсить веточкой мяты или ягодкой клубники.

Клубника с молоком рецепт

Ингредиенты:

  1. Клубника (спелая)
  2. Молоко

Не буду расписывать сколько нужно молока и клубники, я беру все на глаз, как на компот, варенье или желе. Захочется побольше молока — подлейте, клубники — пожалуйста на грядку!

Некоторые мамы переживают, не будет ли несварение желудка от такого блюда? Скажу сразу, что не стоит об этом переживать, более того если кушать клубнику с молоком то оно поможет лучше усвоиться витаминам (конечно если клубника будет спелая и сладкая).

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Итак, свежую клубнику промойте и удалите плодоножки. Затем клубнику порежьте, а можно и вовсе ее не резать а оставить целенькой! И….ВНИМАНИЕ…заливаем молоком! Знаю даже, что некоторые предпочитают клубнику размять вилкой или измельчить в блендере, тогда с молоком получится своего рода коктейль.

Но все-же мне кажется, что намного приятнее ощущать целую ягоду, поэтому я делаю именно так. Но Вы обязательно попробуйте различные вариации этого блюда, это того стоит! Можно даже добавить сахар, а молоко заменить кефиром, сливками, сметаной или даже мороженным — экспериментируйте! Будет очень-очень вкусно!!!

Кушать такое лакомство удобнее всего столовой ложкой, зачепрпнул так чтобы побольше молока и клубнику горкой. А еще из клубники, для разнообразия, можно приготовить вкусный ягодный мусс. Приятнейшего аппетита!

Быстрый молочный коктейль из замороженной клубники

Порадовать себя молочным коктейлем с клубникой можно не только летом, но и зимой. Сейчас в магазинах можно встретить любые ягоды в замороженном виде. Купив замороженную клубнику можно легко приготовить любимый напиток.

Ингредиенты

  • Молоко 2,5 % жирности -200 мл
  • Белое мороженое пломбир  — 80 — 100 г
  • Замороженная клубника — 100 г

Положите замороженные ягоды в тарелку и оставьте на пол часа, чтобы они разморозились. Поместите ягоды в чашу блендера и измельчите до состояния клубничного пюре. Добавляем к ягодам мороженое, лучше брать обычный пломбир или сливочное, можно крем-брюле.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Взбиваем мороженое с клубничным пюре одну минуту. Доливаем молоко и взбиваем коктейль еще пару минут. Должна получиться пенка. Готовый коктейль разлить по стаканам.

Молочный коктейль с клубникой и мороженым

Приготовить такой коктейль под силу каждому в домашних условиях. Тут главное прислушаться к нескольким нехитрым советам, и вкусный напиток вам обеспечен.

Ингредиенты

  • Молоко 300 мл
  • Мороженое 100 г
  • Клубника 100 г

Как приготовить молочный коктейль с клубникой и мороженым

  1. Измельчите клубнику в блендере.
  2. Добавьте мороженое и молоко.
  3. Взбейте все на высокой скорости.

Десерт можно подавать к столу! Напиток вполне может заменить полдник, поскольку он довольно питательный.

Клубника с молоком: рецепты очень вкусные

Ребенок не хочет пить молоко! Приготовьте ему вкусный коктейль из клубники и банан! Уверены, после этого ваш малыш захочет пить молоко каждый день.

Заключение

Клубника с молоком это истинное удовольствие для детей и взрослых. Она охладит после жаркой прогулки, насытит витаминами и подарит бурю положительных эмоций! Конечно, так можно восхищаться только чем-то очень родным, истинно дорогим — вкусом из детства, запомнившимся на всю жизнь!

Вы конечно же, Вы и без меня знаете этот до боли старый рецепт, но возможно найдется тот, для кого это будет настоящим гастрономическим открытием!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.