Подкормка перцев в теплице для хорошего урожая

Подкормка перцев в теплице из поликарбоната, проведенная в соответствии со сроками и рекомендациями, способствует развитию растения и богатому урожаю. Культуру подкармливают органическими и минеральными удобрениями, комплексными препаратами. Среди дачников популярны также различные народные средства, источники микроэлементов.

В каких микро- и макроэлементах нуждается перец

В почве должно быть необходимое количество полезных элементов. Это одно из важнейших условий для хорошего развития и роста на всех этапах, начиная от рассады и заканчивая плодоношением.

При нехватке полезных элементов перец плохо растет, корневая система медленно развивается, стебель становится более хрупким. Это приводит к низкому урожаю.

Перцы нужно подкармливать химическими прикормками: азотом, фосфором, калием, серой, магнием, железом. Химикаты могут применяться как в комплексном, так и в чистом виде.

Особенности выращивания перцев

Давайте вкратце пробежимся по особенностям выращивания. Оптимальная температура выращивания перцев составляет +20…+30 градусов, т.е. он относится к теплолюбивым культурам.

Для нормального развития и плодоношения перцу необходимо большое количество света. Недостаток освещения негативно сказывается на развитии и может приводить к опаданию завязей, пожелтению листьев. Растение особенно требовательно к свету в фазе бутонизации. И никакая подкормка удобрениями не сможет заменить потребность перца в свете.

Перец требователен к влажности почвы и воздуха. Достаточное количество влаги должно быть на протяжении всего периода вегетации, но без излишеств, чрезмерная переувлажненность почвы вредит культуре, это все-таки не огурец. Недостаток влаги в большинстве случаев приводит к увяданию цветков, даже возможно сбрасывание завязей. Оптимально если в теплице организовано капельное орошение.

Тут нужно сделать небольшое отступление. Количество поливов, их частота и объем сильно зависит от того, как мы посеяли и выращивали перец. Дело в том, что корневая система перца стержневая, и центральный стержень способен уходить на глубину 60-70см.

Но при выращивании через рассаду центральный стержень находится в угнетенном состоянии и при пересадке в теплицу в лучшем случае вырастет до глубины сантиметров в 20-25. А если мы еще и пикировали рассаду, то кончик центрального стержня обязательно обрывается, он очень тонкий и это происходит почти всегда как его не оберегай.

При выращивании рассады в персональных глубоких стаканчиках корень остается целым, но угнетенным, а при массовом посеве и последующей пикировке он обязательно повреждается. И при пересадке в теплицу уже не отрастет. Это не страшно, просто таким растениям требуется повышенное внимание. Но важно это знать.

Оптимальный PH почвы должен быть ближе к нейтральному и равняется 6,0-7,0. Перец плохо развивается на кислых почвах, не выносит солонцов. Предъявляет повышенное требование к наличию питательных веществ.

Для формирования 100кг перцев требуется 0,3-0,5кг азота, 0,08-0,1кг фосфора и 0,35-0,4кг калия. И тут мы подошли к самому главному и интересному моменту. Кормить растение можно двумя способами, либо непосредственно само растение, либо почвенный мир, который в свою очередь будет кормить растение.

Все подкормки на основе минеральных удобрений типа селитры, суперфосфатов, хлоридов, сульфатов и т.д. предназначены для непосредственного питания самого растения и относятся к приемам интенсивного земледелия. Для их правильного применения необходимо знать фазы развития растения, его требования в разные фазы, химический состав почвы и еще много чего.

Поэтому почти все статьи в интернете дающие рекомендации по применению минеральных удобрений в отрыве от химсостава почвы участка, на котором выращиваются перцы не просто бессмысленны, но и часто вредны. Одно дело совхозы, которые проводят проверку почвы на наличие микро и макроэлементов, и другое дело мы со своим садовым участком.

Требования к почве

Выращивая перец, нужно строго следить за состоянием влажности почвы. Если влаги не хватает или если она присутствует в избытке, рост может замедлиться или приостановиться.

В начале выращивания почву следует рыхлить чаще, тем самым обеспечивая доступ кислорода и влаги к корням. В дальнейшем, по мере развития корневой системы, рыхлить не следует. Существует опасность повреждения при рыхлении. У болгарского перца корневая система находится неглубоко от поверхности.

Специалисты советуют не сажать перец  в почву, где ранее росли картофель или помидоры.

Для выращивания перца не следует каждый год использовать один и тот же грунт. Лучше взять землю с той части огорода, где росли зерновые культуры.

Почва должна быть рыхлой, богатой питательными элементами. Для обогащения можно добавить:

• немного торфа, который уже хорошо проморожен и выветрен;
• песок, лучше с берега реки. Если берется другой песок, его следует обязательно промыть, так как он будет заиливать почву;
• перегной. Его предварительно просеивают через металлическую сетку, удаляя различные примеси. На ведро просеянной смеси добавляется полстакана золы, 1,3 ст. л. азота, 1,25 ст. л. фосфора и 7,8 ст. л. калия.

Корневая и внекорневая подкормка перца в теплице

Познакомлю вас с собственным планом корневых подкормок тепличных перцев.

Начинаю всегда с весенней подготовки тепличного субстрата — на каждый 1 м2 вношу:

• ½ ведра прошлогоднего компоста или перегноя;
• 1 стакан золы (лучше всего древесной);
• 1 ст. ложку суперфосфата;
• 1 чайн. ложку калия сульфата.

Первая подкормка растений — через 2 недели после пересадки саженцев в парник. Здесь можно смело использовать составы, богатые азотом:

1. Навозный раствор. Используйте или коровяк (1:10), или птичий помет (1:15), разбавленный водой в указанных пропорциях.
2. Комплексный минеральный раствор. Наа 10 л воды — 40 г суперфосфата, 40 г селитры аммиачной, 20 г калия сернокислого.
3. Травяной чай. Мелко рублю лопатой крапиву, одуванчики, подорожники, мокрицу, мать-и-мачеху и другие сорняки с участка. Слежу, чтобы была только ботва без корней и соцветий. Для заполнения 100-литровой бочки достаточно 6-7 кг зеленой массы. Закладываю ведро коровьего навоза, стакан золы, тщательно перемешиваю. Через неделю удобрение готово: развожу концентрат водой 1:10, под каждый кустик выливаю по 1-2 л полезного раствора.

Во время цветения перцы остро нуждаются в калийных и фосфатных добавках:

1. Минеральные удобрения. По 0,5 л раствора суперфосфата и селитры аммиачной под каждый кустик.
2. Зеленое удобрение. Вношу 2-недельный настой крапивы, одуванчика и других трав, предварительно разбавив его водой 1:5. Добавьте в это натуральное удобрение несколько горстей золы.
3. Борный раствор. Применяю, когда растения начинают сбрасывать завязи. На 10 л воды — 1 чайн. ложка кислоты борной.
4. Органика-минеральное удобрение (показано, если для первой подкормки вы обошлись только химикатами). На 100-литровую емкость — 1 ведро коровяка, ½ ведра куриного прошлогоднего помета, 1 стакан мочевины. Залейте водой до краев, перемешайте. Такой состав я настаиваю неделю, развожу водой 1:5, а затем использую для поливов: на каждый 1 м2 — 5-6 л.
5. Состав, нейтрализующий азот. Если на данном этапе вы заметили слишком бурное развитие зеленой массы, вытянутые стебли и насыщенно-зеленую листву, можно судить о переизбытке азота. Я нейтрализую положение раствором: на 10 л воды – 1 ст. ложка суперфосфата, 1 чайн. ложка калия сульфата.

При формировании и созревания плодов я устраивают перцам, минимум, две подкормки:

1. Минеральная фосфорно-калийная. На 10 л воды — 40 г суперфосфата, 30 г калия сульфата. Под один кустик выливаю 1 л раствора.
2. Раствор калия гумата. Развожу удобрение по инструкции на упаковке.
3. Зеленое удобрение. Измельчаю ботву сорняков, добавляю пару стаканов золы, настаиваю неделю. Развожу водой 1:15 и использую для поливов.

Представлю вам свои рецепты:

1. При заторможенном, медленном развитии перцев: на 10 л воды — 1 чайн. ложка мочевины.
2. При сбрасывании цветков и завязей: на 10 л воды — 1 чайн. ложка кислоты борной.
3. При медленном формировании плодов: на 5 л воды — 1 чайн. ложка суперфосфата.
4. Для предотвращения гнили вершинной — кальциевая листовая подкормка: на 10 л воды — 10 г селитры кальциевой (содержание кальция — 27 %, азота — 15 %).
5. Для профилактики тли, клеща паутинного, бактериальных и грибковых инфекций: опрыскивание зольным раствором.

Напомню вам частые ошибки начинающих садоводов при подкормке перцев:

1. Обильные азотные подкормки. Результат очевиден: растение уходит в ботву в ущерб созреванию плодам. Чтобы этого не приключилось, достаточно одной обработки в начале вегетации: на 10 л воды — 1 стакан мочевины.
2. Внесение минеральных растворов в сухую землю. Такая ошибка грозит серьезными ожогами корневой системы.
3. Игнорирование внекорневых обработок при похолодании. Без профилактики перцы становятся восприимчивыми к грибковым инфекциям.
4. Чрезмерное увлечение химическими удобрениями. Обильные минеральные подкормки могут привести к накоплению нитратов в плодах.

Органика

Органические удобрения — полезные вещества, которые получают естественным путем. К ним относятся:

• перегной,
• компост,
• навоз,
• древесная зола и др.

Для улучшения структуры почвы помогает хороший компост. Он способствует лучшему росту перцев. Можно использовать также перепревшие опилки. Свежие использовать нельзя. Поэтому предварительно опилки укладываются слоями, каждый поливается раствором мочевины в воде (200 г на ведро).

В природе существует ряд растений, способных обогатить грунт полезными элементами, — сидераты. Их применяют в качестве смежной культуры или высаживают на свободных участках почвы.

Сидераты пополняют грунт запасами полезных веществ, участвуют в подавлении сорняков, очищении от вредителей и болезней, используются и как сырье для компостов, жидкая подкормка или в виде мульчи.

К растениям этого типа относят горох, рожь, клевер, люпин, рапс, овес, горчица, редьку масличную и др.

В целях удобрения почвы хорошо подходит коровяк. Его делают из коровьего навоза. Почва обогащается питательными веществами и улучшается качество роста растений.

Удобрение, попадая в грунт, разлагается на протяжении нескольких лет, продолжая питать растения. Чтобы не получился ожог корневой системы, коровяк вносят под перекопку в осенний период из расчета 4 кг на м2. Эффективно его применение для изготовления компоста.

Минеральные удобрения

Для гармоничного развития и формирования вкусного и большого урожая тепличным перцам необходимы элементы:

• Азот. Элемент важен не только для развития зеленой массы, но и для созревания плода. Если при его переизбытке перец уходит в ботву, то при недостатке — формирует невкусные плоды. Обратите внимание, что перцам требуется гораздо больше азота, нежели томатам. Учтите, что азотные удобрения в адекватном объеме не только не задерживают развитие плодов, но и (вместе с калием) способствуют более скорому наливу перчиков.
• Фосфор. Фосфорные подкормки вносят еще на этапе рассады — они способствуют развитию разветвленной корневой системы. Во взрослом периоде развития элемент помогает растению сформировать завязи.
• Калий. Элемент, нужный как для образования завязей, так и для формирования полноценных плодов. Наиболее подходящая, быстро усваиваемая для перцев форма подкормки — калия монофосфат. Я его использую также для обогащения обедненных тепличных грунтов. Не забывайте о калия гумата, который отлично применяется в комплексе с другими удобрениями.
• Магний. Элемент, полезный на всем протяжении развития.
• Кальций. Нужен в продолжение всего сезона. Элемент необходим для более интенсивного обмена веществ между корневой и зеленой частью, для более быстрого и легкого усвоения других питательных элементов.

Так как перчики восприимчивы к минеральным удобрениям, я редко вношу их в чистом виде — предпочитаю смешивать с органикой.

Обогащение почвы перед посадкой:

• На 10 л теплой воды — 1 л жидкого навоза, 1 ст. ложка купороса медного. На каждый «квадрат» площади вносят до 5 л раствора.
• На 10 л воды — 20 г суперфосфата, 20 г калия сульфата, 20 г азофоски. Такого объема удобрения достаточно на 1 м2 грядки.

Составы для первых подкормок:

• Мочевина: на 10 л воды — 20-30 г.
• Селитра аммиачная: на 10 л воды — 30-40 г.
• Азотно-фосфорное удобрение: на 10 л воды — 1 ст. ложка суперфосфата двойного, 1 чайн. ложка мочевины.
• Комплексная подкормка: на 10 л воды — 40 г селитры аммиачной, 40 г суперфосфата, 20 г калия сернокислого.

Составы для вторых подкормок (при цветении):

• Кислота борная: на 10 л воды — 5-10 г.
• Калия сульфат: на 10 л воды — 20-30 г.
• Калия монофосфат: на 10 л воды — 15-20 г.
• Селитра калиевая (калий — 46 %, азот — 14 %): на 10 л воды — 20-30 г.
• Комплексная органико-минеральная подкормка: ½ ведра компоста, 200 г золы, 1 ст. ложка суперфосфата, 1 чайн. ложка калия сульфата. Полученный объем — для удобрения одного «квадрата» площади.

Народные средства

На личных участках в теплицах широко применяют различные народные средства, которые показали свою эффективность и были признаны результативными подкормками для перца:

• дрожжи, грибки которых, попадая в почву, активизируют живые микроорганизмы, перерабатывающие органику;
• источник азота, аммиак, который удобряет почву и отгоняет вредителей;
• опрыскивают перец йодом с добавлением молока или сыворотки, как стимулятор обмена веществ и профилактику от различных заболеваний;
• подкармливают растения собранной за зимнее время, высушенной чайной заваркой;
• хорошим источником кальция считается кожура банана, настоем которой поливают рассаду;
• настаивают для подкормки перцев в теплице луковую шелуху.

Заключение

Перец все огородники относят к достаточно требовательным к условиям, особенно, температурным, культурам. Но в тепличной обстановке, в защищенном конструкциями из поликарбоната грунте можно снимать очень хорошие урожаи, предварительно изучив, какими подкормками в разные периоды вегетации можно добиться от этой культуры наибольшей отдачи.