Сайт о сельском хозяйстве

Томат Жигало: описание сорта, преимущества и недостатки

Чем сейчас удивишь заядлых возделывателей овощных культур? Вроде уже и нечем. Но ученые прилагают все усилия и креатив для селекции экстраординарных разновидностей овощного мира. А дальше уже выбор за огородниками: какие же сорта им приглянутся, покажет только время. В этой статье мы рассмотрим необычный томат Жигало.

История выведения и характеристика сорта

Эксклюзивный сорт культуры под названием Жигало или Жиголо вывели ученые московской агрофирмы в 2015 году. По утверждению производителя, сорт не является гибридной формой овощной культуры, поэтому легко размножается семенами.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Сорт хоть и не внесен в реестр овощных культур, но активно выращивается как на территории России, так и в странах ближнего зарубежья.

С момента посадки до сбора урожая требуется от 85 до 100 суток. Помидоры этого сорта неприхотливы к условиям произрастания, выращиваются в открытом грунте или тепличных комплексах.

Характеристика и описание сорта Жигало

Сорт Жигало представлен небольшим, в меру ветвистым кустом, высотой не более 50 см, что говорит о детерминантности растения.  Это штамбовые томаты, обладают крепким прямым стволом и слаборазвитой корневой системой.

Корни не проникают вглубь почвы, залегают ближе к поверхности, активно поглощая с верхних слоев влагу и питательные элементы.frame title=»Томат Жиголо А Вы уже выращивали томат Жигало? Да 19.48% Нет 49.78% Хочу посадить 30.74%

Характеристика и описание сорта включает сведения о самих помидорах, их внешнем виде, вкусовых параметрах.

Жигало – среднеспелый сорт, плоды созревают спустя 97-105 дней после появления всходов. Томаты формируются на кистях, около шести штук на каждой. Плодовые грозди тяжелые, так как вес одного помидора составляет 100-130 грамм.

Урожайность высокая, с каждого растения собирают 3 кг томатов в открытом грунте и до 5 кг с тепличных кустиков. Таким образом, урожай с квадратного метра составляет 10-15 кг.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Сорт томата Жигало отличается нестандартными плодами вытянутой формы, напоминающими сосиску или сардельку (представлен на фото). Длина помидора 10-15 см, диаметр 4-5 см. Цвет красный, слегка приглушенный.

Вкус неплохой, мякоть в меру сладкая, но не сахаристая.  Внутри плод плотный с небольшим количеством семян, богат витамином С.

Томат Жигало используется в приготовлении соусов, овощных гарниров, идеально подходит для фаршировки. Слишком плотная кожура может вызывать неудобство при употреблении овощей в свежем виде, однако хорошо удерживает форму томатов при засолке.

Куст

Культура характеризуется компактными кустами, что позволяет выращивать томаты Жигало на ограниченном пространстве небольших садовых и приусадебных участков.

Материалы по теме
1 из 103
  1. Штамбовые кусты с конечной точкой роста. Максимального размера от 40 до 60 сантиметров, томаты достигают к моменту цветения. В тепличных условиях кусты вырастают до отметки 70-80 сантиметров.
  2. Растения с мощным стеблем и поверхностными корневищами, способны выдерживать большую нагрузку созревающих плодов.
  3. Листовые пластины по размеру и контуру характерны для овощной культуры, светло-зеленых оттенков.
  4. В период цветения на кустах вырастают кистеобразные соцветия, в которых завязывается от 5 до 8 плодов.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Плоды и урожайность томата Жигало

Уникальная особенность сорта заключается в необычной форме вызревающих овощей. Томаты Жигало нельзя спутать с другими сортами овощной культуры из-за сильно зауженного и вытянутого контура плодов. На первый взгляд, помидоры этого сорта больше напоминают перец или колбаску, красного или ярко-оранжевого цвета.

  1. В процессе вызревания овощи меняют зеленый окрас на ярко-красный оттенок.
  2. Размер плодов от 8 до 13 сантиметров, вес от 80 до 110 грамм.
  3. При грамотном и своевременном уходе, с каждого растения получают от 2 до 4 килограмм свежих овощей. С квадратного метра посадок в теплицах, собирают от 8 до 15 килограмм.
  4. Спелые помидоры покрыты плотной кожурой, мякоть мясистая, сухая с небольшим количеством семян.
  5. Томаты сорта Жигало характеризуются сладковатым вкусом с незначительным кисловатым привкусом и ярко выраженным помидорным ароматом.
  6. Овощи рекомендованы в свежем виде, используют для приготовления заготовок, салатов и других овощных блюд.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Высаживание и агротехнические приемы

Разводят сорт помидоров Жигало с помощью рассады и без рассады. Ничего особенного, все, как у всех сортов.

Подготовка семян

Семена Жигало от проверенных, крупных агрофирм и семеноводческих компаний имеют отличную всхожесть и бывают полностью обработаны, о чем всегда есть надпись на упаковке. Такой материал не нужно замачивать и проращивать. Обязательной обработке подлежат собственноручно собранные семена томатов.

Для стимуляции всхожести и дезинфекции их предварительно подготавливают:

  1. Материал, не способный к прорастанию, можно отсортировать. Семена погружают в подсоленную воду, а через 10 минут всплывшие экземпляры отбраковывают. На дно опускается годный к проращиванию материал.
  2. После сортировки семена протравливают в слабом растворе марганцовки (около 20 минут). Можно использовать для дезинфекции современные биопрепараты на основе полезных бактерий: Бактофит, Фитоверм или подобные им. Раствор готовят и применяют строго по инструкции.
  3. Для стимуляции всхожести иногда применяют домашние методы: замачивание в растворе меда или сока алое с водой. Для этих же целей подходят магазинные препараты Эпин, Корневин, Циркон.
  4. Для прямого посева в грунт семена Жигало рекомендуют предварительно прорастить. Для этого укладывают обработанные зерна между слоями марли и смачивают водой, не допуская высыхания.

Посев сорта Жигало чаще всего производят в рассадные ящики. Прямая посадка на открытые грядки возможна только в теплом климате южных областей. Но и там овощеводы предпочитают рассадный способ, для получения раннего урожая Жигало.

Выращивание рассады

Для выращивания Жигало редко используют индивидуальные стаканы. Рассада этого сорта имеет небольшой рост, не раздается в ширину, поэтому ее удобно возделывать в небольших ящиках. Пикировать сеянцы можно в те же емкости, оставляя между растениями большее расстояние.

Субстрат для томатов можно приобрести в готовом виде. Для Жигало подходит любой универсальный грунт с нейтральной кислотностью или специальная смесь для пасленовых.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Можно составить субстрат для Жигало самостоятельно, смешав огородную почву с перегноем и песком в соотношении 2:2:1. Все составляющие следует продезинфицировать заранее и оставить на несколько месяцев для восстановления плодородия.

Посев Жигало на рассаду проводят не раньше марта. Сорт рано выбрасывает бутоны, а высадить его желательно при появлении первой цветочной кисти. Поэтому слишком торопиться с посевом не стоит.

Ход работ:

  1. Семена раскладывают по влажной почве с отступом 3–4 см друг от друга.
  2. Заглубляют зернышки не более чем на 1,5 см, иначе всходы появятся позже или будут ослаблены.
  3. Посевы полезно прикрыть пленкой и проветривать один раз в сутки. До всходов освещение не обязательно, но температура должна быть не ниже +25 °C.
  4. Ростки появляются в течение недели. С этого момента томатам потребуется освещенность более 20 часов и снижение температуры на 5–7 °C.
  5. Через неделю интенсивную досветку можно прекратить, достаточно света на подоконнике или искусственного освещения около 12 часов в день.
  6. Рассаду поливают по почве при подсыхании поверхности субстрата. Оптимальная температура для роста Жигало – от +22 до +25 °C.
Пикируют ростки после появления 2 листьев. При этом укорачивают корешок и рассаживают Жигало на расстояние 7–8 см. Закаливать рассаду начинают через 30 суток. Постепенно растения приучают находиться на будущем месте посадки круглые сутки.

Особенности ухода в грунте

После перемещения рассады на участок, необходимо следить за состоянием кустиков. Уход за томатом Жигало несложный, достаточно выполнять следующие меры:

Подвязка. Несмотря на низкорослость и коренастость стебля, растению тяжело удержаться под весом плодов. Чтобы кустик не переломился, рядом с лунками устанавливают фиксаторы в виде колышек. Для холодных регионов эта мера обязательная, так как является профилактикой патологий пасленовых. На юге допустимо, если часть куста расстелится на земле, тем самым сохраняя влагу в почве. Крепление к опоре в таком случае не производят.

Подкормка. Впервые кустики удобряют спустя трое суток после прореживания. На каждое растение требуется внести по литру раствора аммиачной селитры, предварительно разбавив 15 грамм гранул в 10 литрах воды. Комплексные минеральные удобрения необходимы в период завязи томатов. Смесь из суперфосфата и калия помещают в небольшие лунки, расположенные в 20 сантиметрах от кустиков. После грунт увлажняют. При отсутствии минеральных удобрений используют органику.

Полив. Не стоит увлекаться чрезмерным орошением. Корневая система растений расположена близко к поверхности, поэтому достаточно даже небольшого внесения воды под корень. Периодичность полива зависит от пересыхания грунта.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Так как куст практически не ветвится, побочных побегов не наблюдается, поэтому пасынкование не требуется.

Подвязка кустов

Сорт томата Жигало низкого роста, бытует мнение, что подвязка ему не нужна. Огородники думают, что когда формируется росток, то уже образуются крепкий стебель и сильная корневая система. Но, когда созревает огромное число помидоров, кустик может сломаться или лечь на землю из-за порывистых ветров. По этой причине лучше заранее иметь подпорки для каждого куста, когда подготавливаете гряды и лунки.

На прохладных территориях подвязывать кусты нужно в обязательном порядке для того, чтобы предупредить болезни, предотвратить опускание кустов на поверхность грунта.

Там, где тепло, можно не подвязывать помидоры. Кустики будут ложиться на почву и защищать ее от высыхания. Только грунт необходимо заранее мульчировать.

Правила полива помидоров Жигало

Сорту томата Жигало не так уж и важны тщательная забота и скрупулезные уходовые процедуры. Расположение корневой системы находится близко к поверхностному слою почвы, в этом случае нужно уберегать землю от избыточного количества влаги. Ориентир на поливку – земля, — когда она высыхает, тогда и поливаем. При поливке смотрите, чтобы вода не попадала на стебли и ствол помидора.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

После поливки в обязательном порядке проводить рыхление почвы, чтобы обеспечить хороший обмен воздухом.

Пасынкование

Чем меньше от стебля ответвлений, тем крупнее будут плоды, поэтому пасынкование Жигало проводят по необходимости, если появляются боковые отростки. Их аккуратно обрезают, отступая от стебля 1–2 см.

Уход за почвой

Жигало нуждается в постоянном доступе кислорода к корням, а значит, почва должна быть рыхлой. Прополку проводят по мере зарастания грядки сорняками, а рыхление под кустами — раз в неделю. Три раза за лето томаты окучивают. Если лето засушливое, то растения от выгорания спасает мульчирование, например соломой. Мульчирование сохраняет влагу, а также препятствует росту сорняков. Однако, при выпадении большого количества дождей мульчирование только вредит, так как этому растению вредит переувлажнение.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Сроки сбора и хранения урожая

Сроки сбора урожая томатов зависят от погодных условий и способа выращивания овощной культуры.

В южных широтах созревание приходится на 85-90 сутки активного роста и развития культуры. В условиях умеренного и северного климата, вызревание овощей смещается на 2-3 недели позже.

сорт Томата Жигало: описание, посадка и выращивание

Чтобы увеличить срок хранения, помидоры собирают за 5-7 суток до окончательного созревания. Томаты Жигало отлично дозревают в комнатных условиях, не теряя товарного вида и вкусовых характеристик.

Заключение

Селекционеры выводят всё новые сорта томатов, и среди них много необычных по форме плодов: в форме цветка, сердца, продолговатые. Сорт томата Жигало получил своё название за сходство по форме с мужским половым органом, а также высокую урожайность.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.