Невероятно сочная, ароматная тыквы, запеченная с чесноком и сыром. Аппетитное лакомство разнообразит домашнее меню и удивит родных. Это очень вкусно и полезно!
Оглавление
Тыква, запеченная с сыром
Ингредиенты
- Тыква — 350 г
- Сыр — 200 г
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Соль, перец, специи — по вкусу
В зимний период тыква является прекрасным источником витаминов и полезных веществ. Ее можно готовить в разных видах, а гарниры из нее получаются необычайно нежными и вкусными. Сыр добавляет особенную пикантность. Специи выбирайте на свой вкус, подойдут любые любимые вами специи.
В огнеупорную форму налить оливковое масло и уложить кусочки тыквы. Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать тыкву натертым сыром.
Форму с тыквой и сыром поставить в духовку, разогреть ее до 180 градусов и запекать примерно 35 минут.
Когда тыква будет готова, вытащить форму из духовки. Разделить запеченную тыкву на порции и подавать в горячем виде, как самостоятельное блюдо или с мясными закусками.
Тыква с сыром
Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит — едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде.
Добавляем соль 1/3ч.л., черный перец по вкусу и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло немного и обжариваем кусочки тыквы до лёгкой золотистости. Почти до готовности. Сыр твердый 100 гр натрем на крупной терке.
Кладем тыкву на противень подходящий, посыпаем тертым сыром. И ставим в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах, чтобы сыр расплавился, а тыква до готовилась.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Тыква запеченная с сыром
Тыкву очищаем от кожуры. Нарезаем дольками (толщина примерно до 1 см). Противень покрываем фольгой , смазываем оливковым маслом. Выкладываем тыкву.
Сверху на тыкву выкладываем нарезанный чеснок, нарезанный на кусочки сыр, посыпаем специями (по вкусу) , и поливаем оливковым масло.
Отправляем в духовку Т-200С , на 40-50 минут.
Тыква кусочками с чесноком и сыром в духовке
Тыкву промываем и разрезаем ее на кусочки, размером примерно 2*2 см. Сыр натираем с помощью крупной терки. Чеснок чистим от шелухи и мелко крошим ножом. Смешиваем тыкву со сметаной, сыром, чесноком, солью и черным молотым перцем.
Теперь смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем тыкву с сыром. Запекаем при 200 градусах 30-35 мин.
Вкусная тыква с сыром
Для приготовления тыквы с сыром понадобится:
- тыква — 300 г;
- сыр — 150 г;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Тыкву очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Взять форму, налить в нее растительное масло и выложить ломтики тыквы. Посыпать тыкву любимыми специями, посолить и поперчить.
Натереть сыр на крупной терке. Поверх тыквы выложить натертый сыр. Отправить форму с тыквой и сыром в заранее нагретую до 190 градусов духовку на 30 минут, или пока сыр не зарумянится, а тыква не станет мягкой.
Когда тыква с сыром будут готовы, вытащить форму из духовки. В горячем виде разложить по тарелкам и быстренько есть, пока блюдо горячее.
Заключение
Осенняя красавица тыква всегда желанная гостья на нашем столе. Своим ярким цветом и бесподобным вкусом она способна поднять нам настроение. Очень советую тем, кто не любит тыкву, попробовать это блюдо.
Уверена, что они не останутся равнодушными и станут ее поклонниками. Тыква с сыром послужит прекрасным гарниром к курице и отварной говядине, а также может выступить как самостоятельное блюдо. Есть лучше в горячем виде.
Комментарии закрыты.