Сайт о сельском хозяйстве

Вкусная тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками

Невероятно сочная, ароматная тыквы, запеченная с чесноком и сыром. Аппетитное лакомство разнообразит домашнее меню и удивит родных. Это очень вкусно и полезно!

Тыква, запеченная с сыром

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Ингредиенты

  • Тыква — 350 г
  • Сыр — 200 г
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль, перец, специи — по вкусу

В зимний период тыква является прекрасным источником витаминов и полезных веществ. Ее можно готовить в разных видах, а гарниры из нее получаются необычайно нежными и вкусными. Сыр добавляет особенную пикантность. Специи выбирайте на свой вкус, подойдут любые любимые вами специи.

Подготовить тыкву. Освободить тыкву от семечек, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

В огнеупорную форму налить оливковое масло и уложить кусочки тыквы. Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать тыкву натертым сыром.

Форму с тыквой и сыром поставить в духовку, разогреть ее до 180 градусов и запекать примерно 35 минут.

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Когда тыква будет готова, вытащить форму из духовки. Разделить запеченную тыкву на порции и подавать в горячем виде, как самостоятельное блюдо или с мясными закусками.

Тыква с сыром

Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит — едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде.

Тыкву 600 грамм очистим от кожуры и семечек, нарежем на кусочки.

Добавляем соль 1/3ч.л., черный перец по вкусу и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло немного и обжариваем кусочки тыквы до лёгкой золотистости. Почти до готовности. Сыр твердый 100 гр натрем на крупной терке.

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Кладем тыкву на противень подходящий, посыпаем тертым сыром. И ставим в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах, чтобы сыр расплавился, а тыква до готовилась.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Материалы по теме
1 из 432

Тыква запеченная с сыром

Тыкву очищаем от кожуры. Нарезаем дольками (толщина примерно до 1 см). Противень покрываем фольгой , смазываем оливковым маслом. Выкладываем тыкву.

Сверху на тыкву выкладываем нарезанный чеснок, нарезанный на кусочки сыр, посыпаем специями (по вкусу) , и поливаем оливковым масло.

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Отправляем в духовку Т-200С , на 40-50 минут.

Тыква кусочками с чесноком и сыром в духовке

Тыкву промываем и разрезаем ее на кусочки, размером примерно 2*2 см. Сыр натираем с помощью крупной терки. Чеснок чистим от шелухи и мелко крошим ножом. Смешиваем тыкву со сметаной, сыром, чесноком, солью и черным молотым перцем.

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Теперь смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем тыкву с сыром. Запекаем при 200 градусах 30-35 мин.

Вкусная тыква с сыром

Для приготовления тыквы с сыром понадобится:

  • тыква — 300 г;
  • сыр — 150 г;
  • растительное масло — 3 ст. л.;
  • соль, перец, специи — по вкусу.

Тыкву очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Взять форму, налить в нее растительное масло и выложить ломтики тыквы. Посыпать тыкву любимыми специями, посолить и поперчить.

Натереть сыр на крупной терке. Поверх тыквы выложить натертый сыр. Отправить форму с тыквой и сыром в заранее нагретую до 190 градусов духовку на 30 минут, или пока сыр не зарумянится, а тыква не станет мягкой.

тыква в духовке с сыром: рецепты приготовления кусочками, быстро и вкусно

Когда тыква с сыром будут готовы, вытащить форму из духовки. В горячем виде разложить по тарелкам и быстренько есть, пока блюдо горячее.

Заключение

Осенняя красавица тыква всегда желанная гостья на нашем столе. Своим ярким цветом и бесподобным вкусом она способна поднять нам настроение. Очень советую тем, кто не любит тыкву, попробовать это блюдо.

Уверена, что они не останутся равнодушными и станут ее поклонниками. Тыква с сыром послужит прекрасным гарниром к курице и отварной говядине, а также может выступить как самостоятельное блюдо. Есть лучше в горячем виде.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.